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炊飯器で玄米3合を炊くときの水の量とは？本日、玄米3合に水900cｃ入れて三時間浸してから炊きま

締切済

質問者：otukare
質問日時：2023/10/26 20:50
回答数：1件

炊飯器で玄米3合を炊くときの水の量とは？

本日、玄米3合に水900cｃ
入れて三時間浸してから炊きました。

炊き上がってしゃもじを入れたら
ぐしゃぐしゃでした(涙)

玄米3合に水900ccは水の量が多いため失敗
しましたが3合は水何ccが適量でしょうか？

よろしくお願い致します。

好みの玄米の柔かさにするには水の
加減は微調整する必要はありますよね？

補足日時：2023/10/26 21:51
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回答 (1件)

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No.1

回答者：ほい3
回答日時：2023/10/26 20:57

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水加減 ; 玄米一合に対し、必要な水は約300ccです。2合なら600cc、3合なら900ccの水が必要です。 ; ※ 重量の場合は、玄米の重さの約2倍の水が必要です

あってるようですが、次回は重量でやってみましょう。
2倍の水だそうです。

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