甘酢漬け
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今週の土曜日にインフルエンザにかかりました。喉が激痛で唾を飲み込むことも痛くしんどい...
…今週の土曜日にインフルエンザにかかりました。喉が激痛で唾を飲み込むことも痛くしんどい状態でした。 今で三日目なのですが 喉の左側だけが痛いことに気づきました。 そういうことっ...…
前日に作って食べるときに温めるだけでOKの夕食メニューを教えてください。
…いつもお世話になります。 新中学生の娘が先日より塾に通い始めました。 塾は週3回、夜の7時から始まります。 私が職場から急いで帰宅するのは5時40分位です。 その1時間後に...…
そばの上に乗っける具ってありませんか?
…年越しそばでも食べようとそばとめんつゆだけは買っておいたのですが、それ以外の具らしいものはまったく買っていませんでした… ネギとか定番なものは一切ないです 貧乏なのでこれか...…
軟らかいハンバーグに何を足せば硬くなるでしょうか
…今日の晩御飯にハンバーグを作りました。食べてみたら、軟らかすぎました。弾力がなく、口の中でほろほろと崩れるようなかんじです。焼いてる時からひびが入っていて、何とか形は保っ...…
亜鉛のかたまりを貼り付けると 車のボディ サビにくくなるのでしょうか
…亜鉛のかたまりを貼り付けると 車のボディ サビにくくなるのでしょうか 船の錆の進行が遅くなる? 日本の自動車は10年とか乗って欲しくないから そういう対策や方法を教えない...…
みなさんの常備菜を教えてください
…毎日、食事の献立を考えたり作ったりするのは大変ですよね。 そして、毎食すべてを作るのも大変ですよね。 これだけは作り置きしている!という常備菜はありますか? 常にではなく...…
鮭のハラスが大量にあります…。
…相方が上野で買ってきた鮭のハラスが大量にあります。 一度フライパンでソテーしてレモンソースをかけてみました。 二度目はきのこと一緒にクリームソースのパスタにしました。 …...…
夫の同僚たちに振る舞う夜ご飯メニュー
…夫が職場の同僚たちを家(アパート)に呼んでくれることになり、夜ご飯を振る舞うことになりました。 テイクアウトなどを買うのは味気ないらしいので、作ることにしたのですが、夫く...…
日のたった米ぬかをぬか床に使ってもいいですか?
…こんにちは。うちはお米をおばーちゃんからいつももらっていて、おばーちゃんは、近くの農家からまとめて購入しています。 おばーちゃんちからは、玄米でもらってくるので、毎回ご飯...…
鶏モモ肉の照り焼きの作り方
…今日 味の濃いおかずが食べたくなり作ってみました 大体の勘で作れるだろうと適当に作ったらかなり失敗しました モモ肉1枚を厚みが均等になる様に切れ目を入れて 醤油とミリンを...…
妻を器物損壊罪で訴えたい。
…私は今年の5月から妻と別居して父子家庭で暮らしています。 昨年12月に妻に携帯電話を壊され、今年3月くらいにパソコンにコーヒーをかけられ壊されそうになりました。 携帯電話の方は...…
お弁当が前日の晩御飯と同じだとイヤ?
…20代後半の女性です。実家暮らしで、晩御飯を作っています。少し多めに作って、翌日の昼ごはんとして会社に持っていっています。そうすればわざわざお昼用のメニューを考えなくて済む...…
初めての梅酒作り いろいろ教えてください。
…先日初めて梅酒を作ってみました。 クックパッドを見ながら作ったのですが 梅 3キロ 焼酎 2升 氷砂糖 1.5キロ 今思えば梅を入れすぎましたよね。 もう2瓶分作ろうと思うの...…
梅干しの土用干しをする場所がない
…一度は梅干しを自分で作りたかったので、今年2キロ漬けたのですが、 土用干しが出来るような場所が我が家にはありません・・・。 ベランダはあるのですが、集合住宅の一階で、我が家...…
燃料用アルコール(メタノール)の危険性
…現在、主にアウトドアで使用するアルコールランプで「燃料用アルコール(エタノール5%・メタノール95%)」を使用しているのですが、メタノールは揮発性が強く、吸引したり飲んでしま...…
彼にご飯を作ってあげようと思い、好き嫌いを聞いてみると、生姜が駄目だと
…彼にご飯を作ってあげようと思い、好き嫌いを聞いてみると、生姜が駄目だと言われました。 彼が普段食べている料理を知る限りには、間違いなく入っていると思われる料理もあるので そ...…
海外で牛丼を作りたいのですが
…NZ在住です。 先日、牛丼を作ったのですが、牛肉が固くうまみもしみず、美味しくないものができました。 どうすればできるだけ日本の味に近いものができるのでしょうか? 以下に作った...…
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