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生クリーム 作り方

の検索結果 (222件 81〜 100 件を表示)

砂糖入れ忘れのスポンジケーキの食べ方??

…クリスマス用のスポンジケーキを焼いたあとに気づきました。砂糖の入れ忘れに・・・。これは今からどうやて食べたらまだ食べられるでしょうか?お知恵をください。…

解決

脱脂粉乳の作り方

…脱脂粉乳は、牛乳の脂肪分を除いたものを粉末にしているものなのはわかるのですが、 そもそも、どのような方法で脱脂しているのでしょうか。 また、低脂肪乳も同じような方法で脱脂し...…

解決

コロッケが割れてしまいます。

…昨日初コロッケ!を作ったんですが、丸めてる時にぱさついてしまいながらも油で揚げると(衣をつけるから大丈夫かなと思いました)、見事に2つに割れてしまいました。とても悲しいかっ...…

解決

ガトーショコラの底がへこんでしまう

…ガトーショコラを焼くんですが、方から出してみると底がへこんでしまうことが有ります。原因を思いつく方いましたら、教えてください。 レシピはおよそ次のとおりです。 1、バター、...…

解決

アイスクリームメーカーがなくても、アイスクリーム

…毎日暑いので おいしいアイスクリームを自分で作って 食べてみたいです。   アイスクリームメーカーがなくても できますか?   抹茶アイスが食べたくて、抹茶は買ってきたのです...…

解決

ガトーショコラいつも失敗

…ガトーショコラを何回も何回も作っていつも失敗します。 まずくはないけど、触感が全然違うんです。 お店のはかなりチョコレートがずっしり重い感じですが私のはメレンゲの触感がか...…

解決

卵焼きになってしまった失敗プリン…アレンジ、活用法、救済レシピ?を教えてください!

…プリンを作ったんですが、甘い卵焼きになってしまいました。 お寿司の玉子みたいな食感と味で食べれないほど不味くはないです(全くスイーツって感じもしないので妙な味) 失敗した原...…

解決

インド料理「マライティッカ」のレシピ!

…どなたか教えてください! マライティッカのレシピを…。 似ているものでもけっこうです。 初めて食べておいしすぎました!おウチでも作りたい!…

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エシャロットを使ったレシピを教えてください。

…エシャロットがあるのでエシャロットを使ったレシピを教えてください。 よろしくお願いします。…

解決

ビシソワーズ失敗作 リメイクできますか?

…先程じゃがいもと玉ねぎをすりおろしたものに、水、牛乳、コンソメ、塩を入れてビシソワーズを作ろうとしたのですが、どうも玉ねぎ臭くてそのまま飲めなさそうです。 火をかけるとじ...…

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こげ茶のカレーの作り方、教えてください。

…市販のルーを使わずにカレーを作っています。 カレールーは、水・バター・小麦粉・カレー粉・野菜ブイヨン。 野菜は、たまねぎ、にんじん、じゃがいも、ナスを使用しています。 味...…

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美味しいカレーの作り方

…セブンイレブンで販売しているお肉たっぷり濃厚カレーが好きです。 自分でカレー作ったりするんですがどうしても市販のカレールーなんでなかなかこれだっていうようなカレーができませ...…

締切

チョコパフェ

…チョコパフェを作りたいのですが レシピを教えてください…

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チョコミントって作れるの?

…タイトル通りです。チョコミント手作りできるのでしょうか? できるのなら材料や作り方を教えてください。…

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キャビアを使ったパスタ料理

…キャビアを使ったシンプルでおいしいパスタの作り方を教えてください。 お願いします。…

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普通のカレーが一番難しい!

…いわゆる「メシマズ」ではないと思う(思いたい)のですが、市販のルーを使った一般家庭で作られるカレーが美味しく作れません! 変な作り方はしていないつもりです。 ・材料はタマネギ...…

解決

美味しいクラムチャウダーの作り方を教えてください

… 知人が昨夜アサリのクラムチャウダーを作ったそうですが、単なるアサリのクリームシチューになったそうです。「今ひとつなにか物足りない」と。  そこで皆様に美味しく作れるクラ...…

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レバーペーストについて。

…レバーペーストって、カロリー高いの? 私はレバーペーストが大好きなんです。 「おっと、ちょっと貧血に注意しなきゃかな?」と 思いたつと、レバーペーストを買ってきて、 パンに...…

解決

カルボナーラの味がぼやける

…お世話になります。 本日、初めてカルボナーラを作りました。 来週、リクエストを受け、カルボナーラを披露しなければならないためです。 リクエスト者は彼女様です。 普段は料理なぞ、...…

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ベビーカステラの作り方

…私はベビーカステラが大好きでいつもホットケーキミックスに卵二個、蜂蜜大量、少し砂糖、牛乳を入れてフライパンに小さく焼いて食べています。でも自己流なので、レシピを知っておら...…

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