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生食

の検索結果 (670件 481〜 500 件を表示)

もやしは洗ったほうがいいですか?

…少々恥ずかしいのですが思い切って質問します。 友人との何気ない会話の中で、友人が「もやしを洗って調理する」と言うのを聞いて、「え、洗うの?」と尋ねたら「えーっ!洗わないの...…

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大豆油と菜種油の使い分け

…サラダ油の原料に、大豆油と菜種油とがありましたが、大豆と菜種では、そのような違いがあるのでしょうか?使う用途によって使い分けした方がよろしいのでしょうか?…

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胃腸の弱い子に良いフード教えて下さい。

…胃腸が弱くお医者様から薦められた【ウォルサム・ベッツプランセレクトスキンケア】を与えています。 お腹の調子は良いのですが、最近飽きてきたのか食いつきが良くありません。 元々...…

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値引き肉でレアステーキOK?

…スーパーなどで、20-50%引きのステーキ肉(牛肉)を買ってきます。 場合によっては肉汁が出ています。 このような肉を、パーシャルに入れて2,3日入れておきます。 この状態から、ステーキを...…

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アーモンドプードルは生で食べられますか?

…アーモンドプードルと粉砂糖で、マジパンをつくろうと思うのですが レシピを調べているうちにアーモンドプードルは生で食べると お腹をこわすというのを見ました。 プードル+砂糖+...…

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照り焼き用のぶりを生で食べてしまったのですが

…老親が、照り焼き用のぶりを、焼かずにそのまま生で食べてしまいました(買ってきたのは今日だと思います)。タレにつけてあったというのですが、大丈夫でしょうか。食中毒を心配して...…

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昔ながらのしょっぱいたくあん探してます!

…くだらない質問でゴメンナサイ>< たくあん好きな父親が、納得できるようなたくあんを探しています。 条件はとにかくしょっぱい事です。 あと、最近のまあるくて柔らかいたくあん...…

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鮨屋でのビントロの地位

…回転寿司では人気のビントロ。 ぼくも大好物ですが、街場の鮨屋さん(つけ台で寿司職人さんが握ってくれる店)では、ビントロはメニューに入れていませんね。 以前は刺身に不向き魚...…

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りんごは全て国産なのでしょうか?

…スーパーなどに行くと、りんごなどは必ず日本産(青森、長野、他)と書かれて売られています。 野菜などは、大量に外国産のものが売られているのを以前は見ましたが最近は外国産不信...…

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生卵 賞味期限

…生卵の賞味期限が3日前に切れてしまったのですが、生で食べられるでしょうか? 生卵の食べられる目安などが分からないので、分かる方教えて下さい!!…

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杏仁粉とアーモンドパウダー

…杏仁粉とアーモンドパウダーは 違いますよね?! 無知ですみません。 杏仁粉で何かできないかなっと 思ったので。 杏仁豆腐を作るとき どちらでも作れるような 気がするのですが...…

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水餃子の献立

…水餃子に初挑戦するのですが、 一緒になにを作ったら素敵な晩御飯になるでしょうか。 あっさりめの海老水餃子にする予定なので 味の濃い目のものや、卵料理がいいのかなと思うのです...…

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わかめ の食べ方

…乾燥わかめを買ってきて、毎日味噌汁に入れて食べています。しかし、わかめの戻し方の説明に、一度水で戻してからすすいでください。とありました。なぜでしょうか?いつも乾燥したわ...…

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【魚】「スーパーの刺身は殺菌処理をしていたりする」 どういう殺菌処理をしているのでしょ...

…【魚】「スーパーの刺身は殺菌処理をしていたりする」 どういう殺菌処理をしているのでしょうか? なぜ養殖だと寄生虫は付かないんですか? 養殖も水槽ではなく海でやってますよね?…

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テーラーのイカ釣りで、餌は何を使っていますか?

…タイトルの通りですが、ヤリイカやスルメを釣る時にどんな餌を使いますか? 私が主に使うのは、ササミかサメの身です。 キビナゴやアジの半身の方がいいと言う方はいらっしゃいますか...…

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野菜の葉物の洗い方について

…ほうれん草や小松菜や水菜など、葉物をみなさんどうやって洗っていますか?桶で丁寧に洗っているつもりですが、時々新鮮な野菜に虫がついていて、ゆでてから気がついてブルーになりま...…

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レタスの食べ方

…単純な質問で申し訳ないんですけど、 今日一人暮らしして始めてレタスを買いました。 上手にサラダにするにはどうしたらいいですか? 包丁を使うとまずいらしいのは調べたんですけど...…

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消費期限の切れたアジ

…冷蔵庫に保存して、消費期限を1週間過ぎたアジは食べない方がいいでしょうか? いただきものだったのですが、すっかり忘れていました…(汗)…

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アーモンドを粉末にする方法

…アーモンドが健康に良いと聞いたので粉末にして毎日飲もうと 思ったのですが、市販の機械を使うと油が出てしまうのか、 ベトベトになってしまいます。粉にする良い方法があれば 教え...…

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青じそについて

… お店で売っている青じそと家庭菜園で作っている青じそと触感が全然違うのですが、品種が違うのでしょうか。作っている青じそは毎年種が勝手に落ちて生えてくるものなので品種はわか...…

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