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白身魚の煮付け
の検索結果 (10,000件 401〜 420 件を表示)
出世魚ナカズミは漢字でどう書くのですか？
…出世魚ナカズミは漢字でどう書くのですか？ 成長するにつれて、シンコ、コハダ、ナカズミ、コノシロと名前の変わる出世魚がいます。それぞれ漢字だと新子、小鰭、鮗となりますが、ナ...…
スーパーの魚が生臭い
…以前から感じていたのですが、スーパーや居酒屋にかかわらず、刺身が生臭いと感じることが 多いのですが、皆さん普通に買っていかれ、居酒屋でも普通に注文していますね。 私の味覚が...…
魚料理をした後の鍋のにおい
…煮魚や魚料理に使った鍋やフライパンに ついた匂いを消す方法ってありますか？ 良く洗っても、そのときは匂わないのですが 次の料理をするため火を入れると 前にした魚のにおいがし...…
黄と黒の縦じまの小さな魚
…千葉県勝浦の辺りへ海水浴に行ったら、 遊泳区域を仕切る海に浮いたロープ、 そこに絡まった昆布みたいな海藻の下に、 5ｃｍくらいの小さな魚がいました。 カワハギみたいに薄っぺ...…
魚のあらを食べれるほど柔らかくするには
…ペット用(鳥、猫)に魚のアラをもらってきて、グツグツ茹でていますが、なかなか食べても喉に骨が刺さらないほどまで柔らかくなりません。 圧力鍋はないです。やっぱり圧力鍋を用意した...…
【心理学・サイコパス】養殖魚業者の映像がテレビで放送されていて、イケスから網で養殖魚...
…【心理学・サイコパス】養殖魚業者の映像がテレビで放送されていて、イケスから網で養殖魚をすくって、トラックに積まれて出荷されていく映像を見て「行ってらっしゃいー」って言った...…
渓流魚籠について教えてください
…私は普段渓流や、源流であまごを釣っています。 どうしても高巻きや、キャンプ釣行の際に魚籠が邪魔になってしまいます。 ビニール袋というのも考えたのですが、家への土産や、藪こぎ...…
魚のあらでおいしい部分ってどこ？
… 大型スーパーに入っている魚屋さんに「魚のあらってありますか？」と聞いたら「どの部分が欲しいの？内臓とか全部ごっちゃになっちゃってるけど」と困り顔で言われました。 あら...…
低脂肪かつ高たんぱくのおかずの、作り方。
…低脂肪かつ高たんぱくのおかずを作りたいのですが、何かいい料理ありませんか？てっとり早くできる物から、少し時間がかかるものまで、夕食のおかずから、朝のお弁当のおかずまで、な...…
濃い口と薄口の醤油の用途の違い
…今ちょうど醤油が切れたので濃い口にするか薄口を買うか迷っています。 塩分が多いほうが薄口くらいの違いしか分からないのですが、用途としてはどちらが使い勝手が良いのでしょうか...…
函館で地元の人が行く魚屋さんを教えてください
…年末、函館に行きます。 かになどの海産物をお土産にしたいと考えています。 いろいろ教えて！ｇｏｏを検索しましたが、結論から言うと 地元の方で繁盛している魚屋さんが一番と思い...…
釣り上げてしばらくした魚が口を大きく開けるのはなぜ
…最近釣りを始めたのですが、 釣り上げた魚が死んでしばらくすると 口を大きく開けるのを見ていて 何故なのかいつも気になっています。 大きく口を開く魚は、ガシラやメジナなどです。 ...…
寿司の美味い食べ方教えてください。
…北海道出身です。 寿司ネタは結構いいものを食べてきました。 最近東京都内に単身赴任してきて 夜の時間潰しに寿司屋に入るようになりました。 私はマグロ派だったのですが、 近所の寿...…
風呂のお湯を利用して熱帯魚は飼えないでしょうか
…お風呂が大好きで毎日お湯を沸かしていますが、このお湯を使って熱帯魚を飼って熱帯魚を観賞することは可能でしょうか。普段は忙しくてお風呂に入っている時だけがゆっくりできます。…
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