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白身魚レシピ あんかけ

の検索結果 (10,000件 121〜 140 件を表示)

猫の好きな魚の種類

…こんばんは。 くだらない質問ですが、ふっと気になったので…^^; うちには2匹猫がいます。野良猫の保護・里親探しの組織に協力しておられる獣医さんを介していただいた元野良で、我...…

解決

ベトナム料理  バインコットのレシピ

…ベトナム料理のバインコットというたこ焼きのような料理を家で作りたいと思っているのですがインターネットや書籍等どこを探しても見つかりません。 食材、レシピ等をご存知の方教え...…

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生ほっけに大苦戦!どうさばけばよかったですか?&ほっけについて

… さきほど、スーパーで「さあ!買って!」と主張する生ほっけと目が あったので買ってきました。が。うちのなまくら包丁でさばこうとする と、逃げる逃げる。死んでるのに、前に進む...…

解決

ほっけのえさ

…タイトル通りなんですが、「ほっけの開き」を食べている時、けっこうするどい歯をしていたので疑問に思いました。よろしくお願いします。…

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卵炒めに魚の乱切り入れますか?

…卵炒めに魚の乱切り入れますか?…

解決

すき家のねぎ玉牛丼を頼むと卵と器2つと機械1つが付いてきますが、あれは

…すき家のねぎ玉牛丼を頼むと卵と器2つと機械1つが付いてきますが、あれはどう使うものなんでしょうか? 機械→白身を分離するもの 器1→白身を入れるもの 器2→卵の殻を入れるもの ...…

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釣った魚の保存方法

…宜しくお願いします。 最近、船釣りによく行きます。特にアジやイサキを狙います。 そこで質問です。 釣行から帰宅すると、すぐに自分自身で3枚におろし刺身等に調理するのですが...…

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先日、魚の「エソ」の一夜干しを漁師さんからもらって、醬油を薄めて食べたのですが

…先日、魚の「エソ」の一夜干しを漁師さんからもらって、醬油を薄めて食べたのですが上品な味でおいしかったです・・・・」魚釣りに行くのですが・・・一夜干しでうまい魚教えてくださ...…

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コチの刺身 & コチという魚について

…【コチの姿造りが旅館の舟盛りで出されましたが、コチという魚は天然ですか?】 質問した理由ですが、一昨日、北茨城の民宿に宿泊し、舟盛りのメインで40cmほどのコチが出されまし...…

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イカ・タコ・貝・エビは魚ですか?なんですか?

…イカ・タコ・貝・エビは魚ですか?なんですか? クイズの回答で魚の種類を答えるときに「イカ」と 答えた人を「イカは魚じゃない」と馬鹿にしていました。…

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魚の冷凍・解凍方法について

…お世話になります。 20年以上、魚釣りが趣味で釣ってきた魚をできるだけ美味しくいただけるよう魚に対しては、こだわりがあります。 船釣りを行なっており、釣れたらできるだけ長く生...…

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刺身の切り口の虹色は新鮮の証?

…ずっと疑問に思っていたのですが、煮魚の白身とか、マグロなどの刺身で、 切り口が怪しく虹色に光って見えるときがありますが、あの虹色は何なの でしょう? 石油を連想してしまって...…

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炊飯器かフライパンで作る簡単なパンレシピ

…オーブンやホットケーキミックスを使わない、パンのレシピが知りたいです。 そこに、あおさと干しエビ(カルシウムとマグネシウム)を入れたいと思っています。 可能なら、プロテ...…

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脂肪肝を治す 食事療法 いいレシピは?

…30代後半の男性です。 先日、血液検査の結果、脂肪肝であると診断されました。アルコールは飲まないので、運動不足による肥満が原因だろうとのことでした。また、よく食べるので、...…

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魚アレルギーでも釣りを楽しんでる方は居ますか?

…馬鹿な質問だとお思いの方もいらっしゃるでしょうが…。 数年前、堤防釣りに連れて行ってもらい、大変楽しかったのですが、同時に自分で釣って〆たサバにあたって蕁麻疹を発症すると...…

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杏仁霜をつかったレシピ

…杏仁霜を使って、 杏仁豆腐以外のお菓子や料理を作りたいのですが、 誰かレシピを教えてください!…

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ほうろく鍋レシピを教えてください!

…ほうろく鍋というのを買いました。 素焼きの、厚めの土皿のようなものに、 同じ素焼き素材の、ドーム型のふたがついています。 ほうろくは炒るのが得意な鍋だと聞きましたが、 ほか...…

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醤油や味噌を入れすぎた煮魚

…煮魚を作るときに醤油や味噌を入れすぎて失敗することがよくあります(><) 大抵すぐに水で薄めて煮直すのですが、煮汁が大量になってしまい困ります。水で薄めるとだしやみりんま...…

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日常で食べる魚で、共食いしてる魚、共食いしてない魚はなに?

…日常で食べる魚で、共食いしてる魚、共食いしてない魚はなに? 魚(同種の魚介類全般を含むが、魚介類と海草以外を餌にしている場合はこの質問では共食いとしない)を食べる魚、食べな...…

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魚の焼き方

…2枚おろしにした魚を焼くとき、皮から先に焼きますか?それとも身から先に焼きますか? どちらがよいのでしょうか?…

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