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砂糖大さじ1
の検索結果 (10,000件 241〜 260 件を表示)
パン作り（ホームベーカリー使用）の際、砂糖を味醂で代用するには？
…ホームベーカリーで食パンを焼いています。 冷蔵庫に使いかけの味醂があり、なんとか使いきりたいと思い、砂糖の代わりにパン作りに使えないかと思いました。 そこで、もし使えるので...…
アロエの葉は砂糖漬けに出来ますか？
…アロエの葉は砂糖漬けに出来ますか？ 出来るのでしたら、その方法と材料、分量など教えてください。 そして、その後どんな風に使ったらいいですか？ 水でうすめてジュースなどに出来...…
説明しにくいんですが、 よく、ドーナツとかにかかってる 白い、砂糖の液体？のようなのがコ...
…説明しにくいんですが、 よく、ドーナツとかにかかってる 白い、砂糖の液体？のようなのがコーティングされているやつ って どうやってつくるんですか？ 知ってる方いたらおしえてくだ...…
カラメルの表面をサラサラにする方法
…アーモンドのカラメルコーティングを作ろうとしています。 過去に試した際、どうしてもカラメルが固まらず、手に取ると指にべったり貼りついてしまいました。 作り方は、以下の通りで...…
砂糖の調理法「抜糸銀糸」って何ですか？
…栄養士の講座のテキストを学習中ですが、砂糖溶液の調理温度の項で、シロップ、糖衣、フォンダンなどと一緒に「抜糸銀糸 140度」というのがありました。 金糸はわかるのですが、銀糸...…
コーラに関しまして。缶コーラ500mlの中に砂糖はどれくらい入っているのですか？また、１日に...
…コーラに関しまして。缶コーラ500mlの中に砂糖はどれくらい入っているのですか？また、１日に摂取して大丈夫な砂糖はどれくらいですか？…
ジャムなどを作る時に砂糖を果物にまぶして浸透圧で先に水分を出してから作るレシピが一般...
…ジャムなどを作る時に砂糖を果物にまぶして浸透圧で先に水分を出してから作るレシピが一般的ですが、蜂蜜で代用しても大丈夫ですか？…
コーヒは無糖と砂糖入りどっちが体に悪い？
…こんにちは 私は22歳です。どちらかというとブラックの方が好きです。目が冴えるので。大体１日2杯ぐらい飲んでます。 砂糖入のコーヒーやカフェオレは、少し汚い話お腹が下ったり、す...…
【化学】なぜ砂糖で油汚れが落ちるの？
…車やバイクなど、機械もののメンテナンスをした後は、手が黒くベタベタになってしまいます。どんなにキレイに洗っても、数日後までがんこな油汚れが残っている...という経験はありませ...…
料理レシピの換算方法教えてください
…料理レシピに書いてあるグラム数を料理したいグラム数に変える計算方法教えてください たとえばきゅうり800グラムに対し砂糖３５ぐらむで きゅうり257グラムで砂糖いくらになるのか分か...…
どうして砂糖が入った紅茶が多いんでしょうか
…私は紅茶が大好きなんですが、砂糖が入ってると気持ち悪くなります。 コンビニやスーパーで売られているペットボトルや紙パックの紅茶が甘いのが基本ですよね。 外で紅茶が飲みたくな...…
肉じゃがのじゃがいもに味がしみない
…肉じゃがを作るときに、じゃがいもに味が染みてくれないのです。元々ほくほくしているので他のにんじん等よりも余計に目立ちます。レシピは特に変わった事はしてません。油で炒め→水...…
授乳中にも食べれるおかし＾＾
…こんにちは～＾＾ 現在４ヶ月のベビを育てながらあま～いモノが食べたくてウズウズしてます 授乳中なので、卵・砂糖・バターを少なめで、生クリーム・蜂蜜・乳製品は駄目です（すぐ詰...…
手作り食パンがパサパサ・・・
…「いきなり黄金伝説」の手作り食パンを作ってみました。 レシピの材料は以下のとおりです。 薄力粉 600g ドライイースト 小さじ２1/3 砂糖 大さじ１2/3 塩 ...…
砂糖、醤油、みりんを使わない「煮魚」
…お料理したことある方に質問です。 ちょっと特殊なのですが、 ●砂糖 ●醤油 ●みりんをつかわない 「煮魚」の作り方わかるかたいらっしゃいますか？ (普通に煮魚を作れば上記3種...…
味噌汁用の味噌を１５ｇ簡単に計量できる道具
…味噌汁は大さじ１杯と言われていますが私は濃い目の赤味噌を１５ｇぐらいがいい感じです。 その味噌を計量する方法が見つかっていません。 大さじを使ってやっても味噌が貼りついて残...…
頭脳労働に砂糖の糖分補給は適切なのか
…少し前に話題になった「三月のライオン」のように、またもっと前の「デスノート」のように、頭脳労働者が砂糖による糖分補給はたまに見かける風景です。 これは適切なのでしょうか？...…
ベイクドチーズケーキを焼いた後
…最近ベイクドチーズケーキを作るのにはまってしまいました(^-^) でも，味は問題ないのですが，焼いている間はふっくらしているのに，冷ますとぺちゃんこになってしまいます． いつも，...…
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