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秘伝スパイス
の検索結果 (997件 281〜 300 件を表示)
どぶろくを米と水を継ぎ足して無限ループに成功したっていう人がいるんですが、理論的には...
…どぶろくを米と水を継ぎ足して無限ループに成功したっていう人がいるんですが、理論的には可能なんでしょうか？麹がないと糖化出来ないと思うんですけど、元気な状態なら酒粕にも麹菌...…
チョコレートに白い虫が....
…今年の春から夏あたりに大手スーパーで購入したチョコレート菓子なのですが、 冷蔵庫に入れず、常温保存(暗がり)していたのですが、 今日見て見たら、虫がわいていました。 それも、一...…
ジントニックのトニックって？
…トニックウォーターのことですよね？ では、トニックウォーターってジンジャーエールとはまた違うのですか？ トニックウォーターを今日、買ってきてと言われているのですが、ネットで...…
３合用の素を２合で炊いても良い？
…サフランライスの素があります。 説明には３合のお米と混ぜて普通の水加減で炊けと書いてあります。 でも３合は食べきれないし２合でやりたいんです。もし２合にしたらどうなりますか...…
カレー偏食ってだめでしょうか？
… 私はカレー好きでカレーを食べる比率が高いです 全食事の５０％はカレーを食べています しかし、いくらカレーの中に入れる材料や具を変えたとしても、カレーばかりでは体に良く...…
CD-Rで、データが書き込まれる部分は、表なんですか？
…日経新聞のNIKKEIプラス１という別刷判の12月９日の記事で、山根一眞氏の「デジタルスパイス」の文中に。 “案外知られていないようだが、CD-Rでデータが書き込まれる部分は、表の塗装面...…
カレーの肉の臭いの消し方
…先ほどひき肉カレーを作りました。 ひき肉は4ヶ月ほど前に冷凍したまま忘れていたものです。 解凍した時点で少し臭ったのですが、カレーに使うので大丈夫だろうと思い、そのまま使っ...…
『押してだめなら引いてみろ』は男性相手にも有効？
…当方、20代女性です。 『押してだめなら引いてみろ』という恋の戦法がありますが、余程嫌いな相手ではない限り、私自身がこれを男性にされたらまんまと作戦にはまってしまうと思いま...…
オリーブオイルをインド料理に使用できますか？？
…レシピ本に沿ってインド料理にチャレンジしているのですが、サラダ油を大量に使用するケースが多いのです。７０ｃｃ～８０ｃｃ程度は当たり前。 レシピにはその理由が書かれており、こ...…
オランダへの食べ物持込みが出来ないものは?
…来月2月に関空からオランダ・アムスへ旅行するのですが、 スーツケースに入れて持って行ってはいけない物はなんですか? 希望持込み品。 お菓子(クラッカー・チョコ) 乾物(切干大根...…
ふっくらした豚の角煮を作りたい
…角煮が好きでちょくちょく作るのですが、いつもお肉が焼き縮んだようになって しまうのが不満です。 きれいな正方形（or長方形？）を保った見た目に美しい角煮を作るには どうしたらい...…
「和からし」って何からできてるんでしょう？
…ちょっと昼休みに話題になって皆で「うううん？？？」と首を捻っていたのですが、 (1)「和からし」って何からできてるんでしょう？辛いけど唐辛子とは辛さが違うし、色は黄色いし・・...…
Tee Gschwendnerの紅茶って日本で買えますか？
…Tee Gschwendnerの紅茶が欲しいんですが、日本で手に入れることはできますか？ また買える方法をご存知の方教えてください。 日本語か英語。 できれば日本語で買える方法が知りたいです...…
トマトスープの酸味をまろやかにするにはどうしたら？
…こんばんは。料理初心者です。 痩せようと思い、夜は野菜スープだけにしようと 適当に作ってみたら…酸味が強くて飲みにくいのです。 入れたのはトマトホール缶１つとざく切りキャベ...…
都内で辛い唐辛子や唐辛子ソース
…を売っている百貨店や大きな店はどこにあります でしょうか？ 私は明日東京に行く事になりました。私は辛いもの が大好きなので、激辛の唐辛子か唐辛子ソース （あまりしょっぱくな...…
美味しいトムヤムペーストを教えてください
…タイトルの通りです 色々さがしてみたのですが、イマイチよくわかりません 本場の味に近いものを探しております ネットでそのまま買えるものが、有難いです(*^^*) 宜しくお願いします...…
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