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秘密のケンミンshow じゃがいも
の検索結果 (923件 181〜 200 件を表示)
かなりの料理初心者です。今日、肉じゃがを携帯サイトのレシピどおりに作っ
…かなりの料理初心者です。今日、肉じゃがを携帯サイトのレシピどおりに作ったのですが、何となく酸っぱいんで甘めに直したいんです！食べられない程ではないのですが、美味しくないん...…
残り物のカレーを利用した弁当のおかず
…お弁当を作っているのですが、共働きで時間がないため、 前日の一品を利用してお弁当を作っています。 カレーは夫婦ともども大好きでリーズナブルなので、 よく作るのですが、問題...…
作り置きを冷蔵庫で一週間保存できるか
…お世話になります。 20代一人暮らし、会社員の男です。 今まで1日おきに2日分の自炊をしてきましたが、日曜に1週間分の作り置きができないものか考えています。 食材はすべて茹でるか...…
家庭菜園何育てたらいい？
…こんにちは 家庭菜園多少はやってます。 ネギの種いっぱいあるのでまきましたが、マルチをしなかったせいか雑草だらけとなりネギはあまり生えず。雑草ばかり抜いてるので馬鹿らしくな...…
片栗粉は、水には溶けないが、でんぷんは水に溶ける？
…中学生の問題をやっていて、ふと疑問に思ったのですが、そもそも『片栗粉』と『でんぷん』の違いは何ですか? さらに、『片栗粉』は水に溶けない。 『でんぷん』は水に溶...…
じゃがいもの種芋が・・
…1ヶ月くらい前に購入したジャガイモの種芋の、芽の周囲がかびてしまいました（保存が悪かったのでしょうか）。指で払える個所はかびを落とし、風通しのいい日陰に裸で放置しましたが、...…
市販のホワイト(クリーム)シチューのルーについて
…我が家では夕食にホワイトシチューを作る事は無いのですが （父が食べないので） たまに私が食べたくなるので自分用にシチューを作ります。 （ただ、母曰くバターが強くて食べられない...…
疑問に思うのですが、日に当たっていない、土の中のジャガイモですが、掘り出したとき生育...
…疑問に思うのですが、日に当たっていない、土の中のジャガイモですが、掘り出したとき生育途中で、まだ緑色だったのですが、こちらもやはり毒素があるのでしょうか？宜しくお願いいた...…
スナック菓子『サッポロポテト』の原料のジャガイモは、全てしっかりと札幌市産のジャガイ...
…スナック菓子『サッポロポテト』の原料のジャガイモは、全てしっかりと札幌市産のジャガイモが使われているのですか。 まさかとは思いますが、札幌市産ジャガイモ以外が使われていた...…
こふきいもで鍋が焦げてしまいました。
…じゃがいもを茹でた後お湯を捨て、 強火でじゃがいもの水分を飛ばしている時 鍋がみるみる黒くなって焦げてしまいました。 遠い昔に作ったときは焦げたりしなかったのですが何故でし...…
ハッシュドポテトのコツ
…表面サクサクのハッシュドポテトを作りたくて ネットでレシピを調べて作りました。 フライパンに入れた瞬間バラバラになってしまい、すごく細かいポテトフライみたいになりました。 ...…
美味しいクラムチャウダーの作り方を教えてください
… 知人が昨夜アサリのクラムチャウダーを作ったそうですが、単なるアサリのクリームシチューになったそうです。「今ひとつなにか物足りない」と。 そこで皆様に美味しく作れるクラ...…
シチューにトロミをつけるために・・・
…料理初心者です。 バターを使わないシチュー作りを考えています。 昨日、ホワイトソースを「オリーブオイル・小麦粉・牛乳」で作ってみました。 バターを使わない分、さらさらのス...…
とろとろシチューの作り方教えてください
… 題記の件、スープの様な汁っ気たっぷりのシチューしか作れなくて困っています。 作るときは市販のルーが水に解けなくなり、底にルーの塊が出来る手前まで入れて作っています。 ...…
ジャガイモの焼きイモって味はどうでしょうか？
… こんばんは。 サツマイモの焼きイモのように、土に穴を掘って、その中にジャガイモ入れてヤキイモにした場合、美味しく食べられるものでしょうか。 また、焼く時間は３０...…
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