簡単煮卵
の検索結果 (10,000件 221〜 240 件を表示)
卵料理を上手く作るコツについて
…卵料理が苦手で、作ってる最中に フライパン中で卵に火が入りすぎてしまい、スクランブルエッグ状になった感じのものを仕方なしになんとなくまとめて皿に形を整えて盛っています。。と...…
卵アレルギーが大阪旅行
…1月中頃にアレルギーっ子を連れて大阪旅行に行くのですが 卵アレルギーなのでなかなか粉モンに手を出せないんですよネェ。 大阪の卵アレルギーの方々はお好み焼きやたこ焼きはどうさ...…
生たこからたこの柔らか煮(圧力鍋)
…こんにちは。 冷凍しておいた生たこがあるので、たこの柔らか煮を圧力鍋で作りたいと思います。 レシピを検索したら、ゆでたこから作る物しか探すことができませんでした。 圧力鍋を...…
ふっくらした豚の角煮を作りたい
…角煮が好きでちょくちょく作るのですが、いつもお肉が焼き縮んだようになって しまうのが不満です。 きれいな正方形(or長方形?)を保った見た目に美しい角煮を作るには どうしたらい...…
メダカの卵が孵化しない!
…メダカが卵をぶら下げていたので、卵を別の容器に入れて、孵化を待っていたのですが、カビみたいなものが、生えて死にました、なんで死んだのかわかりません、太陽の下に卵をおいてい...…
煮魚を焼魚風に変身させるには?
…すでに煮魚として調理されたイワシの缶詰がいくつもあるのですが、もともと煮魚はあまり好きでなく、この缶詰のイワシもあまりおいしくありません。焼魚なら大分違うと思うのですが、...…
広島のお好み焼店へ卵アレルギーの子供連れで
…広島旅行に行くことになりました。 4人家族の旅行ですが、上の子供がお好み焼きを楽しみにしています。 が、下の子供は卵アレルギーです・・・ 広島のお好み焼店で、卵が入ってな...…
スーパーのうずらの卵を孵化させようと思い、うずらの卵(1パック)を温め始めました。4日目な...
…スーパーのうずらの卵を孵化させようと思い、うずらの卵(1パック)を温め始めました。4日目なので検卵をして見たら3つ有精卵が混ざって居ました。これから気おつけることを教えて欲しい...…
塩味ゆで卵は浸透圧のせい?
…先日読み物の中で(ある程度信頼のおける読み物だと思っています。)塩味ゆで卵の作り方に関して、 「コンビニやキヨスクにあるゆで卵は殻付きなのに中までしっかり塩味がついている...…
ビール煮って、発泡酒や第3のビールでもOK?
…口をあけた缶が残っているので、牛肉のビール煮をつくって見ようと 思ったのですが、良く考えるとビールじゃないけど大丈夫なの? ってことで質問いたします。 ビール煮は、ビールじゃ...…
ゆで卵を作った時、普通鍋の中で卵は沈んでいるはずですが、その中で浮いて
…ゆで卵を作った時、普通鍋の中で卵は沈んでいるはずですが、その中で浮いてる卵がありました。 怖くて食べませんでしたが、ゆで上がった卵が浮くって事あるんでしょうか? また食べて...…
いなり寿司のあげの煮方のポイントなど
…こんにちは。 先日いなりずしをあげから煮ました。。 私は薄味好みなので気にならなかったのですが、家族にはあげの味が「薄い」といわれてしまいました。。。 たぶん、あげをお湯...…
タニシの卵についてですが・・・
…めだかを15匹ほど飼っていて その中に1匹だけ2cmぐらいの大きなタニシもいます。 でも、最近ガラスの角などに ゼリー状の液体の中に 白いつぶつぶ(卵みたいなの)が 入って...…
吉野家の半熟卵を家庭で作りたい
…吉野家の半熟卵を家庭で作りたくて ネットで調べていろ色々試しているのですが 成功しません 鍋に1000ccの水を入れ沸騰させ200cc水を入れ 12から13分で生卵 14から15分微妙な生卵 時間を増や...…
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