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簡単煮卵

の検索結果 (10,000件 381〜 400 件を表示)

半熟卵を作る塩梅

…過日、10分程度強い(150度くらい?)塩茹でしたら、勝手に殻が割れてきたので 火を止めて水にさらし殻を剥いたら、丁度いい塩梅で半熟卵になっていました。 次回、同じようにし...…

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牛丼屋で卵を持ち込み、バレる?

…牛丼屋で卵持ち込むとバレますか?…

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だし巻き卵を作ろうとして、間違って、卵6個に、うす口しょうゆ大さじ1杯(もしかしたら2杯)...

…だし巻き卵を作ろうとして、間違って、卵6個に、うす口しょうゆ大さじ1杯(もしかしたら2杯)を入れてしまいました。 その後、その状態で冷蔵庫で2日たち、卵+しょうゆで、濃いめのオレ...…

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鯖の味噌煮に入れるしょうがは

…鯖の味噌煮に入れるしょうがは、 千切り・すりおろし・みじん切りなら どれの方がいいのでしょうか? また、チューブの生姜でも代用できますか?…

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ファミリーマートで売ってる安い卵って!?

…普通は卵って10コ入りで180円くらいはしますよね? でもファミマで売ってる卵は10コで100円なんですよ・・・しかもなんか賞味期限が異様に長い・・・。 安いのでよく買って...…

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卵、乳アレルギーの子供にチョコレート

…卵アレルギーと乳アレルギーの2歳の友人の子供に バレンタインにチョコレートをプレゼントしたいと思い、 アレルギー対応のお菓子を売っているお店を探しています。 札幌近郊、も...…

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外国人へのすき焼きの生卵

…友人の外国人に正月にご馳走する予定で すき焼きを考えていますが、問題は具をくぐらせる生卵です。外国人にはアメリカ人や香港人がいますが 彼らは生卵は食べる習慣が無いので難し...…

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[質問]冷凍あわびの柔らかい煮かた

…冷凍あわびの柔らかい煮かたについて教えてください。 アワビの貝柱?というのでしょうか、貝の中身の部分が冷凍にして あるものを買いました。特に内臓がついているものではないと思...…

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筑前煮の食べ過ぎ

…今朝ご飯100グラム、納豆1パック、大根と人参の味噌汁1杯、筑前煮(こんにゃく、鶏肉、人参、蓮根、しめじ、高野豆腐)を食べたのですがそのあとお代わりして筑前煮を食べ過ぎてしまい...…

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ゆで卵 にふてれいた部分が緑に… 夜、お弁当にゆで卵をいれたのですが、あたたかいゆかりご...

…ゆで卵 にふてれいた部分が緑に… 夜、お弁当にゆで卵をいれたのですが、あたたかいゆかりご飯の上に置いて冷凍庫にいれておきました。 翌日の昼、弁当を開けたら、ゆで卵をおいてい...…

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卵のからに落書き 食べれますか?

…三日前くらいに弟がペンで卵のからに落書きをしていて 今日の晩飯のうどんを作るのにその卵を使いたいのですが… 衛生面では大丈夫ですかね?…

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生の溶き卵に調味料入れて一晩付けても意味はないですか?味が染み込みますか?

…生の溶き卵に調味料入れて一晩付けても意味はないですか?味が染み込みますか?…

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昨日の夕ご飯に買ったばかりの生卵で卵かけご飯を食べたら、 夜中腹痛で目が覚めてかなり苦...

…昨日の夕ご飯に買ったばかりの生卵で卵かけご飯を食べたら、 夜中腹痛で目が覚めてかなり苦しみました。 この卵は火にかけたら食べることは可能でしょうか?…

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アメリカの卵は生で食べてはいけない。でも…やっぱり食べたい。

…アメリカの卵は生で食べてはいけないことは良く知られていますね。 私も自分なりにリサーチした結果、以下のようなことが分かりました。 *アメリカの卵は日本のものと違い、生で食...…

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手羽元のさっぱり煮について

…手羽元を酢で煮込むサッパリ煮についての質問です。 最初に作った時は、手羽元を焼いてから煮込みました。 でも味がなかなかしみ込まずおいしくありませんでした。 それで違うレシ...…

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サワガニの落卵後の対処について教えてください

…サワガニの落卵後の対処について教えてください 先ほど水槽で飼っているサワガニを見たところ、 俗にフンドシと呼ばれるお腹の部分が開いていて、 卵が全て(数十個)底に落ちていまし...…

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パン生地に溶き卵を塗ると空気が入る

…パン生地に溶き卵を塗ると泡のぶつぶつした空気が入ります。 塗るときは動物性の刷毛を使っています。 溶き卵は箸で溶いて、薄めず使っています。 どうしたらきれいに塗れるのでしょ...…

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朝食にゆで卵二個と、納豆は、たんぱく質の取りすぎでしょうか。

…ゆで卵は、健康に良いし、納豆も健康に良いので 健康のため食べていたら、朝からたんぱく質のとりすぎ と妻に言われ、食べれなくなってしまいました。 成人男性としてこれは、栄養...…

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だし巻き卵と厚焼き卵って何が違うのでしょうか?

…見た目は同じだけど だしが入っていれば、厚焼き玉子でも だし巻き卵になるのですか?…

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*卵のこし方*

…プリンを(全卵で)作る時こしているのですがうまくこせません。 どうしても網に卵白が残ってしまいます… コツなどを教えてください(>__…

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