純米酒 純米吟醸 純米大吟醸
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安い酒と、高い酒、どう違うの?
…子どもの宿題で困っています。私は「高い金額でも美味しければ安いし、安くてもまずければ高くついたな」と感じます。(その様な答えではない事はわかっているのですが) 機械で造っ...…
切り餅:「もち米100%」と「もち米粉100%」の違い
…正月用の切り餅を買って雑煮にしたところ、餅が噛み切れなくて困りました。パッケージには「もち米粉100%」と書いてあります。これは「もち米100%」とは異なるもののようです。ゴムのよ...…
もち米1合はもち米粉何グラム?
…こんばんわ。最近もち米で「ねったんぼ」なる物を作りました。九州地方、主に南九州でしか通用しない言葉かもしれませんが・・・サツマイモともち米を炊飯器で炊いて、砂糖を入れてつ...…
【美味しいお米が買えるネット通販サイトを教えてください】 美味しいお米が買えるネット
…【美味しいお米が買えるネット通販サイトを教えてください】 美味しいお米が買えるネット通販サイトを教えてください。 よろしくお願いします。…
大阪か神戸のインドカレー屋さんで白いご飯にインディカ米 タイ米 (細長い米)を使っている...
…大阪か神戸のインドカレー屋さんで白いご飯にインディカ米 タイ米 (細長い米)を使っているインドカレー屋さんを探しています。おすすめありましたら教えてください…
純韓国人で『ユミ』という名前
…純韓国人で『ユミ』という名前の人はいるんでしょうか? 韓国に住んでいて『ユミ』というと日韓ハーフの方や日本人の方なのでしょうか? ユミは日本の名前かな~という先入観があ...…
【米】神明のお米を買って水洗いしようと水を炊飯釜に貯めたら表面にお米が1面に浮き上がり...
…【米】神明のお米を買って水洗いしようと水を炊飯釜に貯めたら表面にお米が1面に浮き上がりました。 この浮き上がってきたお米って死んでるってことですか? 中身が空なのかな?と思...…
日本酒の開栓後の味の変化
…日本酒は開栓すると10日ほどで味が変わっていく気がします。 飲みやすくなるので好きなのですが、これは何らかの現象なのでしょうか。 また、純米酒は飲みやすくなり、山廃はコクが出...…
和文英訳添削お願いします
…お読みいただきありがとうございます。日本酒の説明文の英訳です。正しくかつ自然な英語になっているでしょうか。 ○○○は純米酒ならではの穏やかな香りと深い旨味を持った日本酒で...…
所ジョージと高田純次・・・生き方に憧れるのはどちら?
…所ジョージ62歳・・・彼は自分の趣味に囲まれて、まるで遊びの中から生活を見出しているような、自由を謳歌している人です。 高田純次70歳・・・古希とは思えないほどの元気さ、...…
米ぬか?黄色っぽいお米
…こんにちは。 お米を親戚からいただきました。 洗米のときに気づいたのですが、ぬかかよくわからないのですが お米をすくうと細かいかす?のようなものがたくさん。 (それから虫が...…
営業利益や純利益を少なくすることは可能ですか? 上場企業は決算発表しますが、営業利益や...
…営業利益や純利益を少なくすることは可能ですか? 上場企業は決算発表しますが、営業利益や純利益をいじることは可能ですか?売上高はいじれないけと営業利益は帳簿の付け方でいじれる...…
牛丼屋のお米がおいしいのはなぜ?
…吉野家やすき屋など、牛丼屋さんのお米っておいしいですよね?なんでですか? 値段からしてお米の品種がバツグンにいいわけではなさそうだし、炊き方?研ぎ方?添加物? そもそも、あ...…
もち米と普通の米の違いを教えて下さい。
…金額的にはもち米の方が高いのですが 私はもち米の方が大好きなので、もち米を食べています。 特に栄養面で優れている点劣っている点があれば教えて下さい。 ちなみにどちらの場合も...…
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