胡瓜の佃煮
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鞍馬寺の観光シーズンについて
…鞍馬寺の観光シーズンについて よろしくお願いします。 京都の鞍馬寺にいったことがないのですが、おすすめの観光シーズンはありますでしょうか? 夏~秋に変わる時期は、スズメバチの...…
生の人参やきゅうりはビタミンCを破壊する?
…生の人参やきゅうりは、一緒に摂ると他の野菜のビタミンCを酸化させ、破壊するアスコルビナーゼという酵素を持っている。と聞きました。 ただ、「この酵素は、熱に弱いこと、また、酢...…
三途の川は本当にある?
…朝、もう中がモロモロになってしまった到底飲めやしない茶瓶で、なぜかさとうのごはんを一つ湯煎しまして、破裂したようで中に茶瓶の湯が入りおかゆみたいになってたので、ほぼ常温で...…
お昼用ではなく、朝ごはん用のお弁当のおかず。
…私の旦那様は出張で、朝4時起きで車で行きます。 出張先まで5~6時間かかるので、途中、車の中で食べれるように朝食用のお弁当を作るのですが、 何かお勧めのおかずを教えてください...…
今日は送り盆です。何時ごろお墓に送ってゆけばいいのでしょうか?
…13日の迎え盆は夕方行くものだと聞いていたので夕方行ってきました。 さて今日はいつ行くもの? これから行こうと言ったらまだ早すぎると言われ 私は早く片付けたいのに…だれか正...…
家飲み 晩酌後 の ご飯に ついて。 今さらながら 一杯飲んだ後、白ご飯 の トッピング ? イチオ
…家飲み 晩酌後 の ご飯に ついて。 今さらながら 一杯飲んだ後、白ご飯 の トッピング ? イチオシ 教えて下さいな!(^.^)…
お醤油をたくさん使う料理
…こんばんは。 親類が、年に二度たくさんお醤油を贈ってくれます。 とても使い切れないので、その都度友人知人にお裾分けしますが、それでも余ります。 最近賞味期限が切れてしまっ...…
白ご飯に合う調味料、おかずありますか?新しく炊飯器買ったので米だけ準備して一番良いし...
…白ご飯に合う調味料、おかずありますか?新しく炊飯器買ったので米だけ準備して一番良いしそうなモードで炊いて堪能したいです。そのために1日食事抜きました…
「美味しんぼ」の料理を私も食べた~い!
…まんが「美味しんぼ」に最近はまっているのですが、おいしそうなものばかりでうらやましいです。 東京に住んでいるのですが、モデルになったお店、美味しんぼの味が体験できるお店な...…
休肝日の献立(ごはんや麺類)教えてください
…飲兵衛で、本当は毎日晩酌!したいのですが、 がんばって?週2日の休肝日を作っています。 問題はその時の献立(メニュー)なのですが、料理下手なので いつもワンパターンで困って...…
食の細い息子(中学生)が心配です。
…息子は中学一年生ですが、食が細く心配です。 今日の食事で言いますと 朝・普通のお茶碗にごはんが半分 チョコレートひとかけ(これではいけないと口に押し込みました) 昼・お弁当...…
塩分の量は変わらないのに
…我が家では、例えばお味噌汁がしょっぱい時などに飲みやすくするために。お湯を新たに足して薄めて飲むことがあります。その時に母が「塩分過剰で高血圧になってしまうよ。」と口にす...…
パプリカ、ゴーヤのやわらかい料理教えて
…パプリカ、ゴーヤのやわらかい料理教えて 高齢の義父母のために、毎日料理を作ってはこんでいます。 昼用と夜用に、皿に10種類くらいのおかずをすこしずつ並べて、冷蔵庫に保管して...…
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