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菜の花のおひたし 冷凍

の検索結果 (6,616件 1〜 20 件を表示)

冷凍保存できる調理済みの料理

…休みの日以外は料理をする時間がありません。 冷凍保存できる「調理済み」の料理を教えて下さい。 今は、焼き魚とハンバーグくらいしか活用していません。 ほうれん草のおひたしやひ...…

解決

野菜等の保存期間についてです モヤシの肉巻き を作りました 1冷蔵庫で保存したらなん日位持...

…野菜等の保存期間についてです モヤシの肉巻き を作りました 1冷蔵庫で保存したらなん日位持ちますか? 冷凍がいいですかね? 2肉料理等も何日持ちますか? 3おひたしはなんいちもちま...…

解決

おかず(調理済)の冷凍について教えて下さい

…料理を全くしない夫が仕事で遠方に行って早や数ヶ月。深夜に帰宅してからの食生活は思った通りラーメンとレトルトで殆ど済ませている様子で、当たり前ですが短期間に激痩せしてしまい...…

解決

ほうれん草おひたしの冷蔵は何日もちますか

…ほうれん草をゆでて水につけ、おひたしにして半分食べ、あとは翌日食べようと思い、ラップをかけて冷蔵しておきました。 しかし、食べるタイミングを失い、3日ほど経ちました。 こ...…

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一度火を通した卵のことで・・・

…質問です。 おひたしに卵を入れたいのですが、 一度火を通した卵っていつぐらいまで日持ち するのでしょうか? いっぱい作ったので冷蔵庫でラップして、 明日も食べたい感じです。保存...…

締切

弁当を週末つくって冷凍したいのですが

…こんにちは。 週末にしか時間に余裕がないので、弁当を一週間分つくって(詰めるところまでやって)、冷凍したいと考えています。そのようなことは可能でしょうか?かなり味が落ちま...…

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オクラを下茹でしないで 塩揉みしたものを冷凍保存しました。 その方が食感がいいとか… こ...

…オクラを下茹でしないで 塩揉みしたものを冷凍保存しました。 その方が食感がいいとか… この場合、どうやって調理すればいいでしょうか? 解凍して、10秒くらい茹でる…?…

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冷凍保存してもおいしい料理

…我が家では、食材は休日にまとめ買いして、肉、魚、野菜は使いやすい量に小分けして冷凍していました。 しかし、最近家族の帰宅が夜の9時とか10時とかになることが多くて料理をす...…

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業務用スーパー等の中国産の冷凍野菜

…初めて投稿します。 素朴な疑問なのですが、我が家では、毎日のお弁当の材料としてコストを考えて最近多い、業務用スーパーで冷凍野菜(ほうれん草・小松菜・インゲン・ブロッコリー...…

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冷凍食品の再冷凍について

冷凍食品の再冷凍について 昨日の午後にクール便で冷凍おにぎり(焼肉入り)が届きました それが冷凍庫に入れるのをすっかり忘れていておにぎりがやわらかくなっていました 今朝冷凍庫...…

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冷凍室の「熱いまま冷凍」について

…パナソニックや三菱の冷蔵庫の冷凍室に「熱いまま冷凍」できる機能がありますが、本来冷凍室ってギッシリ詰めた方が効率よく冷凍できるはずですよね? 熱いまま冷凍室に入れると、他...…

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冷凍かぼちゃの煮物を冷凍できる?

…一人暮らしをしています。 かぼちゃの煮物を作りたいと思い、 安上がりな冷凍かぼちゃを買ってみました。 一度にひと袋煮て冷凍したいのですが、 冷凍されたものを調理して、 更に...…

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冷凍うどんが冷凍焼けする

冷凍のおうどんを愛用していますが、 冷凍焼けしてしまいます。 冷凍焼け…という表現が正しいかどうかはわかりませんが、 透明感のない白色になり(濃い白色?)、食感がスポンジのよ...…

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食材の再冷凍

冷凍した食材を解凍し、残りを再度冷凍するのはよくないといいますが・・・ 例えば、冷凍してあるミンチをハンバーグ用に加工した後、再度冷凍するのは やはり、よくないのでしょうか...…

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油揚げの冷凍保存

…こんにちは。 油揚げって、よく5枚入りとかで売っているものを購入して冷凍保存するのですが、どうしても冷凍くさくなってしまいます。ラップでくるんでジップロックして冷凍してい...…

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卵の冷凍冷凍に向かない食品

…以前から主人のために冷凍メニューを作っていたのですが、 ふと、卵の冷凍は大丈夫なのか不安になってきました。 ゆで卵や目玉焼きの状態の卵を冷凍したいのですが 自然解凍した場...…

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冷凍ハンバーグの解凍から再度冷凍

冷凍ハンバーグの解凍から再度冷凍。 こんにちは。 我が家は共働きで、子供もいるため、食材宅配を頼んでいます。 昨日は気温が高くて、仕事から帰宅して開けると、冷凍ハンバー...…

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生肉冷凍→解凍→調理→冷凍は可能かどうか。

…しゃぶしゃぶ用の薄切り豚肉、こま切れ肉を生肉のまま冷凍して、それを解凍後、フープロなどでミンチ状にして豆腐を混ぜたり調味料などで味付けし、沸騰したお湯に入れしっかり火を通...…

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冷凍能力(冷凍トン)がピンとこない・・・

…当方、設備管理の仕事をしていて第三種冷凍機械責任者免状を持っているにもかかわらず、冷凍トンというのがピンときません。 最近のビルや施設は、免許が必要な冷凍機をおいてあるとこ...…

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冷凍ワカサギのから揚げは冷凍のままでOK?

…5、6cmほどの小さなワカサギの冷凍したものをたくさんいただきました。 冷凍のまま、お酒と塩と片栗粉をつけて揚げてしまっても大丈夫でしょうか? それとも冷凍わかさぎは、解凍...…

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