![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/pc/qa/question_title.png?5a7ff87)
No.4ベストアンサー
- 回答日時:
〇もやしの肉巻き
これはもうもやしという野菜じゃなくて一種の加工品になりますが、加熱したものであれば冷蔵庫で2~3日程度が限度かと。未加熱のものは1日前後。なお、未加熱のもやしを冷凍保存すると食感が台無しになりますのでやめたほうがいいと思います。
〇肉料理、おひたし
せいぜい2~3日がいいところじゃないですか。
いずれも曖昧な答えですみませんが、そもそも食べものに害をなす要因は主にどんな菌がどれだけついてどう増えるか、です。それは個々人のお宅の環境や調理段取り、冷蔵庫内の環境や温度、食材に最初についていた菌の数など、無数の条件によって大きく変わります。したがって一概にもやしは何日、肉料理は何日なんてことは誰にも答えようがないですし、安易に答える人は信用できないですよ。下手すりゃ危害につながりかねない話ですから。
![](http://oshiete.xgoo.jp/images/v2/common/profile/M/noimageicon_setting_02.png?5a7ff87)
No.3
- 回答日時:
そりゃ、冷蔵庫を開ける回数にも寄ります。
開けたらすぐ閉める。味やにおい、変色、形状などでわかります。肉はすぐ食べないなら冷蔵庫よりも冷凍したほうがいい。
冷蔵庫でも一般の棚よりも、生ものはチルドケースに入れておいたほうがいい。
あと、冷蔵庫は冷気が抜けないように、入り口にすだれ状のものをぶら下げておくとないよりはマシ。冷蔵庫に入れたときの日付を書いている人もいます。開封後は、賞味期限はあまり当てにしてはいけません。それと、庫内温度は夏冬変えていますか
お探しのQ&Aが見つからない時は、教えて!gooで質問しましょう!
似たような質問が見つかりました
- レシピ・食事 野菜数種類、冷凍ホタテ、鶏肉、サーモン、牛乳を使いクリームシチューをつくります今日作って夜までに粗熱 5 2022/10/18 12:33
- 食べ物・食材 おかず冷蔵庫保存方法について ラップを切らしていて今鶏肉と野菜の炒め物をお皿に移しジップロックに入れ 2 2022/10/13 10:26
- 食べ物・食材 スーパーの鶏胸肉について! 鶏胸を1キロ入っててだいたい5日くらいの賞味期限なんですが、毎日たべるの 3 2023/01/12 18:17
- 食べ物・食材 白菜やしめじ、えのきなど鍋物に使う材料はどのように保存するのが一番良いですか? 野菜類は常温でも大丈 4 2023/04/11 15:13
- レシピ・食事 自分で作った料理酒オイルは冷蔵庫保存でどのくらい日持ちするでしょうか?(・д・。) 1 2023/07/15 20:24
- 食べ物・食材 冷凍にした食パン、消費期限は? ヤマザキパンなどの食パンを買ってきて、そのまま冷凍に・・、 3 2022/03/30 21:36
- 食べ物・食材 急ぎです。 消費期限が一日過ぎた鶏胸肉を食べてしまいました。冷凍庫ではなく冷蔵保存?をしていました。 1 2022/05/13 20:59
- 食べ物・食材 お盆のおはぎがあります。 餅店で買ってきました。明日中には食べます。 冷蔵庫保存だと、チルドより野菜 12 2023/08/14 21:47
- 食べ物・食材 スーパーで賞味期限前日に割引されていた要冷蔵のパウチタイプのレトルトカレーを帰宅後冷凍しました。 何 7 2023/08/05 21:41
- 食べ物・食材 フードプロセッサーで大量にミンチにした皮無し鶏胸肉は、焼いてから小分けにして冷蔵or冷凍保存、焼く前 1 2023/03/31 13:56
デイリーランキングこのカテゴリの人気デイリーQ&Aランキング
-
ご飯を明日食べるのに、ラップ...
-
ハヤシラシスの保存日数
-
やはり、カレーは冷凍・冷蔵す...
-
冷凍庫に入らなかった冷凍合鴨...
-
干からびたスイートコーンどう...
-
直冷式の冷蔵庫ではご飯の冷凍...
-
カレーって冷凍ではなく、冷蔵...
-
電子レンジの逆で、すぐ冷やせ...
-
野菜等の保存期間についてです ...
-
今朝、炊飯器で炊いたご飯 内釜...
-
冷蔵庫からポコポコ音がする
-
SHARP 冷蔵庫 エラーコード20
-
冷蔵庫の設置について(設置場...
-
冷蔵庫の外側が冷たいのは?
-
質問です!急ぎです!! サーテ...
-
冷凍庫に食品入れておくと匂い...
-
冷蔵庫の上の水びたし
-
4日前に炊いたお米を食べるのは...
-
冷蔵庫に炊飯器の窯ごと入れて...
-
故障した冷蔵庫の中身は補償さ...
マンスリーランキングこのカテゴリの人気マンスリーQ&Aランキング
-
ハヤシラシスの保存日数
-
ハンバーグのタネは冷蔵後翌日...
-
電子レンジの逆で、すぐ冷やせ...
-
ご飯を明日食べるのに、ラップ...
-
クール宅急便冷蔵で送るおかず ...
-
野菜等の保存期間についてです ...
-
ちらし寿司は消費期限が切れた...
-
賞味期限が5ヶ月前に切れた無塩...
-
シチューの日持ちについて(冷...
-
冷凍保存の魚の煮付けを冷蔵で...
-
細胞培養について 2
-
茹でたブロッコリーを冷蔵庫に...
-
とんかつや野菜のフライをパン...
-
煮込みハンバーグは保存できま...
-
消費期限。
-
冷凍庫に入らなかった冷凍合鴨...
-
フグを買うのですがどのくらい...
-
潔癖症で作り置き出来ないけど...
-
しじみの保存方法は
-
海鮮カレーを昨日作りました。...
おすすめ情報