蕪浅漬
の検索結果 (96件 1〜 20 件を表示)
調理師1級試験について
…質問のとおりなのですが なかなかメニューが浮かばないで困っています 秋~冬にかけてあるので キノコや蕪や南瓜などを使って洋食を作りたいです 参考になるレシピや調理法なんでも...…
オリジナル「浅漬けの素」
…いつも市販の「浅漬けの素」(液体)を使用して漬物を作っています。 オリジナルの浅漬けの素を創りたいのですが、よいレシピがありますでしょうか? よい調合例があれば教えてくださ...…
プランターでの蕪(カブ)の野菜栽培について質問です。とてもマズい状況かと思います… カブ...
…プランターでの蕪(カブ)の野菜栽培について質問です。とてもマズい状況かと思います… カブを植えてもうそろそろ1ヶ月が経とうとしていますが、何故か茎が立つ事が無く倒れてしまいま...…
大根は上方向にも伸びますか?
…畑に植えている大根の上部分が土から見える量が多くなってきたのですが、土が崩れただけでしょうか?土寄せしてもまたでてきます。 大根や人参などは下方向に成長するだけではなく、...…
「聖護院かぶら」と「聖護院大根」の違いって?
…「聖護院かぶら」と「聖護院大根」の違いがわかりません。形は一緒な気がします。味も、どちらもとても甘くてやわらかいし・・・。どちらについても、千枚漬けがある気がするし・・・...…
ラーメンが無性にすすりたいときかわりになるものはありますか?
…ラーメンが無性にすすりたいときかわりになるものはありますか?氷をかじりたいときは鉄分不足のように足りない栄養があると欲しくなるのでしょうか? ラーメンが食べたいときに足り...…
赤い大根のレシビ 教えて!
…『赤い大根』は、スーパーではほとんど見かけませんが、宅配サイトでは、購入できます。 けれど、購入したものの『赤い大根』は、スライスして酢漬けにするしか思い浮かびません。 他...…
なぜ浅漬けは漬かりすぎてはいけないの?
…漬物大好きな男です。 浅漬けの「漬かりすぎ」についての質問です。 1 「漬かりすぎ」とはどんな状態ですか? 2 「漬かりすぎ」はなぜいけないのですか? 以上、よろしくお願...…
BBQで持ち寄るおにぎり!
…質問なんですが、 今週BBQをするのですがおにぎり係になったのですが、 腐りにくいおにぎりの作り方や メニューなどありますか? あと、喜ばれる持ち寄りメニューなども あれば教えて...…
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