料理の英訳について

料理の英訳を教えてください
どうぞよろしくお願いいたします

トマトとモッチァレラチーズのカプレーゼ
蕪のブイヨンスープ
姫鯛のロティ　バルサミコソース
牛肉の柔らか煮　季節の温野菜添え

お力を貸して下さい！

No.3 回答者： ddeana 回答日時： 2016/08/17 16:22

1．マトとモッチァレラチーズのカプレーゼ＝Caprese

※カプレーゼというのが基本トマトとモッツアレラチーズなので。もしチーズがモッツアレラ以外の例えばチェダーだったりするならば、Chedder capreseとチーズの名前を先にもってくればOKです。

2.蕪のブイヨンスープ=Turnip broth

3.姫鯛のロティ　バルサミコソース=Roasted crimson snapper with balsamic sauce

4.牛肉の柔らか煮　季節の温野菜添え=Simmered beef with boiled seasonal vegetables

この回答へのお礼

簡潔でわかりやすい表現ありがとうございます
参考にさせていただきます
どうもありがとうございました

お礼日時：2016/08/17 17:37

No.2 回答者： ShowMeHow 回答日時： 2016/08/17 13:47

Caprese

Turnip Consomme
Crimson Snapper Roast with Balsamic Vinegar Sauce
Stewed Beef with Warm Vegetables in Season

この回答へのお礼

ご回答ありがとうございます
同じ料理でも表現が変わるんですね
参考にさせていただきます

お礼日時：2016/08/17 17:35

No.1 回答者： oshiete_bitte 回答日時： 2016/08/17 13:45

Caprese-ish salad with both tomato & Mozzarella cheese.

Bouillon Soup with turnip.

Crimson snapper's Roti with Balsamico source.

Soft boiled beef with steamed seasonal vegetable.

この回答へのお礼

早速のお返事ありがとうございます
参考にさせていただきます

お礼日時：2016/08/17 17:35