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西郷鷹
の検索結果 (907件 281〜 300 件を表示)
「家族」という語は、古くから使われていたか
…「家族」といえば、温かみのある言葉に聞こえます。 が、これは、明治時代の民法によって作られた「家制度」のために作られた言葉ではないかと思ったのですが、江戸時代以前にも家族...…
誰にでもやさしくしなければいけない・・を意味する
…意地悪な人でも、そうでない人にでも優しくしなければいけない・・・というような意味をあらわす、四字熟語、ことわざ、聖書の言葉を教えてください。全部わからなくてもひとつだけで...…
北京料理のエビチリのレシピを教えてほしいです。
…ある北京料理のエビチリがすごく美味しくて、家でどうしても作りたいのですが、いまいち作り方がわかりません。 このサイトで同じかんじで質問されている方がおられたのですが、 もう...…
コンニャクをタッパで保存すると……
…一度に食べきれないコンニャクを タッパに入れて冷蔵庫で保存しています。 使い切った後、タッパを洗っても、 爪でカリカリしないと取れないようなカスが、 タッパに残るのです。 ...…
サラダ油の味・匂いがおかしい
…昨日業務スーパーで、1650gのサラダ油を安めで購入しました。 焼き物・揚げ物ともに試してみたのですが、嫌な味・匂いがとても凄かったです。 変な甘みなどです。 ボトルの匂いを直接試...…
三日前にベランダで怪我してる鳥を保護しました。 飛べないみたいでいったいどこを怪我して...
…三日前にベランダで怪我してる鳥を保護しました。 飛べないみたいでいったいどこを怪我しているかどうかはわかりません。 この鳥は鳩でしょうか？それともムクドリですか？ 鳩だと思い...…
大根の漬物が苦くなってしまうんです。
…大根の浅漬け（醤油漬け、出汁漬けなど）をすると、どうしても大根が苦くなってしまうんです。苦味が出ないようにするにはどうしたらよいのでしょうか。 どなたか、教えてください。...…
「ぬか床の匂いについて」ぬか床作り初心者です。
…以前、ぬか床について質問したのですが、新たな壁にぶつかったので、もう一度質問させてください。 (1)市販の熟成ぬか床を買ってきて漬けたのですが、美味しくなかったので、市販のぬ...…
ベルセルク１３巻で何が？
…あるマンガで、罰ゲーム的な拷問として ベルセルクを１巻から１２巻と１４巻から最新刊を読ませる。 という話がありました。 作中のツッコミで「悪魔かお前は」とあったのですが わ...…
東京の電車の一日乗車券
…今度東京に遊びに行こうと思っています。 地方から行くので、幕張のホテルに泊まり電車でいろいろな場所を回ろうと考えています。 そこで、「都区内パス」「東京フリー乗車券」などい...…
「もつ煮」と「もつ鍋」のもつは同じですか？
…このカテゴリでの質問は初めてです。皆様、よろしくお願いします。 家でもつ煮(みそ味で大根コンニャク等)を妻が良く作ってくれます。 お肉(もつ)は、半日ぐらいコトコト煮込んで、臭...…
お米を捨てなくてはいけないときどうしてますか？
…白米を購入して3ヶ月ほど封を切らないまま置いて 置いたのですが、全体的に緑がかっていました。 古くなっても食べられると思い炊飯したんですが ものすごい臭いにおいがして古くな...…
にんにく漬け作ったのですが、苦味と辛味が！
…にんにくがたくさんあったので、オイル漬けと醤油漬けにし一週間たったのですが オイル漬けのオイルが青く変色して、味はいずれも辛味が強く出てしまいました。 （お醤油漬けのほうは...…
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