観音竹の土の作り方
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スリット鉢について
…スリット鉢について教えて下さい。苗の根張りをよくするためにスリット鉢が使われます。鉢の下側にあるこのスリットは土と空気とを直接接するために必要なのでしょうか?室内で使用す...…
焼き鳥を作るとき、”皮”をゆでる下処理をするのはなぜ?
…今日、焼き鳥を作ろうと思っています。 そこでレシピをネットで探してみたところ、”皮串”の作り方で、次のような案内がありました。 「鶏皮はサッと熱湯でゆでてきれいに水洗いし、...…
公園の土の地面を思いっきり殴るのは違法ですか?
…公園の土の地面を思いっきり殴るのは違法ですか? 右手を骨折しました 右手の小指にひびが入りました 日本人が早く絶滅しない事に腹を立て公園の土の地面を右手で思いっきり殴っ...…
野沢菜の「きり漬け」の作り方を教えて下さい
…こんばんは。 南信州の人が食べる野沢菜の「きり漬け」の作り方を教えて下さい。 私が食べたことがあるのは伊那市ででした。 「信州の漬物」信濃毎日新聞社 を読んだこともありま...…
大葉の苗を買ってきて、そのままプランターに移し替えてしまいました。 調べてみたら、固ま...
…大葉の苗を買ってきて、そのままプランターに移し替えてしまいました。 調べてみたら、固まった土をほぐして苗を分けて一本ずつにして植えたほうがいいのですか?? 家庭菜園が初めて...…
花壇と鉢植えはどちらが簡単ですか
…家を新築中です。玄関の脇に少し空き地があるので、花でも植えたいと思っています。当方まったくの初心者なのですが(ベランダの植木鉢で朝顔やミニトマトを育てたことがあるくらい)...…
トキワシノブの植え替えについて教えてください。
…シノブが好きで去年から育てている物があります。 去年、買った物が、購入時の鉢の外まで覆ってしまい、来年の春に植え替えを考えています。シノブは強いと聞きますが、とても気にい...…
水はけの良い畑とは?
…粘土質の庭を30cmほど掘りさげ、重粘土の土は取り除き、腐葉土や牛糞・バーク・パーライト等を混ぜ、畑の土ももらってきたものを混ぜ込んでふかふかにし、その畑の横に簡単な暗渠...…
ブルーベリーの植え替え
…ブルーベリーが邪魔なので植え替えます。 物おきたてる関係で植え替えたいので、冬が適さなくても、冬にやりたいです。最悪枯れても仕方ないです(;^_^A 1m程度の中くらいの背丈です。...…
庭植えのクチナシが病気
…今年になってから、玄関先にあるクチナシが、葉が黄色くなっています。 土が悪いのかと思い、ホームセンターで売っているお花用の土に入れ替えました。庭植えなので、周りの土を替え...…
コニファー(グリーンコーン)生垣にしたいのですが。
…3年前にグリーンコーンを生垣にしたく横一列(家の東側)に3メートルのところに6本植えました。 土壌が悪く、粘土層なので、深さ1メートル位掘って土を捨て、腐葉土と土を入れ替えて植...…
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