豆乳おからzeroクッキー
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失敗したクッキーの利用法
…ホットケーキミックスとバターの2品を混ぜてクッキーを焼く、というレシピでクッキーを焼いたのですが、ホットケーキミックスと薄力粉を間違えて使ってしまいました。 焼きあがって...…
豆乳を鍋で温めるとこびりつきます。
…豆乳を飲むのに、よく鍋で温めますが、鍋肌にこびりついて、ちょっとやそっとでは取れません。こびりつかない(あるいは落ちやすい)なにかいい方法はないでしょうか?(電子レンジで...…
トラッキングクッキーは削除したほうがいいのですか?
…SPYBOTで検索したところ多くのトラッキングクッキーが赤字で検出されました(SPYBOTでは赤字は危険という意味らしいです)。 私はポイントサイトなど沢山登録していて、クッキーに頼ってい...…
クッキーで作るタルト台が固まらない・・・。
…レアチーズケーキやフロランタンを作るときに、クッキーを粉々に してバターと炒めて、クッキー生地にしています。 分量は、本やレシピに書いてある通りにやっているのですが 完成す...…
豆乳を冷蔵庫に入れてたら
…市販の豆乳を冷蔵庫に入れて保存してたはずなのに、さっき飲もうとしたら、ドロドロの豆腐みたいになってました。いつもコップにあけないで飲むので口にして吐きそうになりました。何...…
オレンジ色のクッキー
…ハロウィン用にかぼちゃ型のクッキーを作る予定です。 アイシングではなく、ハロウィンのかぼちゃによくあるオレンジ色か、それに近い色にクッキーを焼く方法・レシピをご存知ないで...…
PHPのクッキーによるリダイレクト
…あるホームページを開いて、リンクをクリックした際に、そのリンク先をクッキーに保存して次にそのページを訪れた場合は、そのページを表示しないでそのリンク先へリダイレクトにはど...…
割れたクッキーを利用したお菓子
…近所の店で、割れたクッキーを袋詰めして安く売っています。割れているだけで味は良いので、買って食べていますが、そのまま食べるのも飽きてきたので何かこれを使って別のお菓子を作...…
クッキーにベーキングパウダーを入れるかどうか
…クッキーを作ろうと思うのですが、ベーキングパウダーを入れる作り方と、入れない作り方があるので、どちらがいいのか教えてください。私が作るのはアイスボックスクッキーです。…
1日に豆乳と牛乳の両方を飲む
…高校3年生の男です。 私は1日に牛乳を1杯、豆乳を1杯飲んでいますが飲みすぎでしょうか?両方を飲むことは健康的にいけないことでしょうか? 豆乳はつむじが禿げているので、その...…
クッキーを硬く焼くには?
…お菓子の本を見ながら、クッキーをガスオーブンで 焼くのですが、外は焦げ目が付くのですが、中がしっとりした感じでパリッとなりません。 どうすれば硬いクッキーを焼く事ができるの...…
卵を使うクッキーと使わないクッキーの違いはなんですか? 今日、使わないではじめて作った...
…卵を使うクッキーと使わないクッキーの違いはなんですか? 今日、使わないではじめて作ったのですが、使っているクッキーとの違いがわからないほどでした…
クッキー生地を作るとき…
…いつでも気軽に作れて美味しいお菓子なのがクッキーだと思っていたのですが、何だか最近夏あたりに作るとやけに生地がべたべたして、なかなかうまく作れないんです。 生地がべたついて...…
クッキーの硬さについて他
…こんにちは。 バレンタインも近いですね。 お菓子関係のことについて幾つか、お聞きしたいのですが、 まずひとつ目。 クッキーを焼くにあたって、 焼き上がりの硬さをどうこうするの...…
市販の豆乳ローションと手作りローション
…以前手作りしたのですが、微妙に沈殿物ができてしまい 気持ちが悪かったので全部使い切れませんでした。 きちんと濾せていなかったのでしょうか? そこで、作るのも面倒だし、市販...…
かた~いクッキーを焼きたい
…硬いクッキーを焼きたくて 色々なレシピで試してみたのですが どうしてもサクサクしてしまって 硬いクッキーを焼くことができません。 今まで試したこと ○140度で50分~90分焼く ○...…
クッキーがかたい・・・
…私が作るクッキーはとてもかたいのです。 本の通りに作ってもかたくなるし、友達が作ってる材料の分量をそのまま真似して作ってもかたいんです。友達が作ったのはちょうどよいかたさ...…
クッキーを硬めに焼くにはどうしたらいいでしょう?1ヶ月くらい持つクッキーの作り方教えて...
…硬いクッキーがすきなのですが、どうしても、普通の硬さになってしまいます。バターを入れないで、ショートニングの方が硬くなるのでしょうか?卵を増やすとやわらかくなってしまうし...…
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