豆乳ヨーグルト 作り方 温度
の検索結果 (38件 1〜 20 件を表示)
手作りヨーグルトについて・・・
…先日スーパーで購入したヨーグルト(種菌・カスピ海ヨーグルトではない)に牛乳を混ぜて作ったのですが失敗してしまいました・・・ 買ったときは気づかなかったのですが、実はこの菌...…
すっぱいヨーグルト探してます。
…タイトルどうりの質問なのですが、すっぱいヨーグルト探してます。 今の「○ルガリア・ヨーグルト」や「ナチュ○・の恵」だとどうにも物足りません。(なぜか脂肪の塊のような感じが...…
増殖ヨーグルトについて
…初めて、恵みるくで増殖ヨーグルトを作りました。 煮沸などせず、未開封の牛乳を容器に分け、半日以上放置して、とろみがでた所で冷蔵庫に入れました。それから、1日半置いたところ...…
豆乳ローションを使っている方へ
…ムダ毛を薄くしたいので、豆乳ローションを使ってみようと思っていますので、気になることがいくつかあるので、使っている方々に質問したいと思います。 1.豆乳ローションを使って...…
ヨーグルト作りが失敗します 前は全く同じ作り方でうまくいっていたのですが久しぶりに作っ...
…ヨーグルト作りが失敗します 前は全く同じ作り方でうまくいっていたのですが久しぶりに作ったらなぜか失敗します 全て熱湯をかけて消毒してからスキムミルクをお湯で溶かしてちょうど...…
カスピ海ヨーグルトが固まってくれない~>.<;
…こんばんは☆^^ またまたお世話になります^-^; よろしくおねがいします 2,3ヶ月前からずっと、カスピ海ヨーグルトを作っているのですが…昨日から固まってくれなくなっちゃっ...…
サワークリームの作り方について
…最寄りのデパートにサワークリームが置いてなく 生クリームを買ってきて作ろうと思いました。 生クリーム125ccに対して大さじ1のヨーグルトを入れました。 なのですが、結果、ゆるゆる...…
スーパーにあるお惣菜のフルーツサラダの作り方
…スーパーのお惣菜コーナーによくあるフルーツサラダなんですが 少しなのに高いんですよね^^; あのヨーグルトの味付けって何なんでしょうか? ヨーグルトと砂糖だけではないですよ...…
卵・牛乳を使わないドーナツの作り方
…私は文化祭でドーナツ(球型)を作ることになりました。 しかし、文化祭ということで卵・牛乳の使用が認められていません。 近所のスーパーで販売しているミックス粉は、ドーナツ...…
ヨーグルトメーカーで塩麹作り
…アイリスオーヤマのヨーグルトメーカーを購入しました。 レシピ帳が付いていて、ヨーグルトはレシピ通りで、出来上がりましたが 塩こうじを試してみたところ、すごく塩辛くて麹独特の...…
寒天が固まらない!なんで!?
…こんにちは。 料理は全くと言っていいほど滅多にしません。 2日前「棒寒天」の袋に「ヨーグルトゼリー(寒天)」の作り方と書いてありとても簡単でおいしそうだったのでチャレンジしまし...…
パンケーキ(ホットケーキ?)を上手く作れるようになりたいです!コツを教えてください(泣) 冬...
…パンケーキ(ホットケーキ?)を上手く作れるようになりたいです!コツを教えてください(泣) 冬休みで暇なので作りました。 使ったものは、 ・おニューのテフロン加工フライパン ・薄力粉 1...…
カルボナーラが美味しくできません・・・
…主婦の妻と子のいる30台男性です。 結婚直後から私がトマトパスタを作り始め、今ではパスタが大流行しています。もっとも、(すごく悔しいのですが…)最近は妻の作るパスタのほうが断...…
余ったサワークリームの活用法
…カレーにサワークリームを入れると、爽やかなコクが出ると言うので カレーにサワークリームを入れました。さすが、いつものカレーよりも美味しくなりました。 さて、折角買ったサワー...…
【芥川賞作家の鶏肉レシピを教えてください!】芥川賞作家のさいきんテレビに出まくってい...
…【芥川賞作家の鶏肉レシピを教えてください!】芥川賞作家のさいきんテレビに出まくっている作家さんいますよね? その人は1週間分の鶏肉を買って来て茹でて毎日食べているというのを...…
ベーキングパウダー無しで薄力粉だけでのパン
…教えてください。 この前ドライフルーツを大量に購入してきました。 が1kg×3種なので、さすがになかなか減りません。 そこで、蒸しパン?にしよう!と思い、薄力粉と卵と低脂肪乳を...…
塩化マグネシウム12%水溶液って
…海外でお豆腐を作ろうとしてどうしても にがりの濃度がわからなくて だめにした豆乳が四リットル 泣 塩化マグネシウム12%水溶液を作ればいいですよとお豆腐やさんにメールで聞いて教...…
検索で見つからないときは質問してみよう!