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豆腐屋
の検索結果 (10,000件 221〜 240 件を表示)
些細なことですが、 朝、昨日の残りの麻婆豆腐豆腐を夫が盛り付けてくれてたんですが、娘2人...
…些細なことですが、 朝、昨日の残りの麻婆豆腐豆腐を夫が盛り付けてくれてたんですが、娘2人、夫が自分のを盛り付けたところで、ちょうどキッチンに来た私に、 『お前のぶんの麻婆豆腐...…
外国にも油揚げ（薄揚げ）はありますか？
…豆腐加工食品はいろいろありますが、日本以外の国で油揚げ（薄揚げ）を見たことがありません。 厚揚げやがんもどきのようなものはアジアでもあるようですが、薄揚げもある国を御存じ...…
味噌汁の汁は、「しる」と読みますね。豚汁や豆腐汁は、「じる」ですね。 両者の違いはどこ...
…味噌汁の汁は、「しる」と読みますね。 豚汁や豆腐汁は、「じる」ですね。 質問は、両者の違いはどこから来ているのでしょうか？…
水炊きの材料の入れる順番
…水炊きの材料に 白菜、豚肉、豆腐を入れています。 材料を入れるタイミングは どれぐらいのタイミングでしょうか？ 豆腐は、ダシがでない？ので温めるだけでよいのでしょうか？ ...…
小麦粉の代わりに片栗粉でも大丈夫ですか？
…ま棒豆腐を時々作るのでとろみをつけるために 手元には、片栗粉があります。 小麦粉は、ありません。 今度、豆腐を油で揚げるのに 小麦粉の代わりに片栗粉で代用しても 大丈夫で...…
ボローニャのチーズ屋
…初めまして。今月２０日頃にボローニャに滞在します。質問なのですが、イタリアには日本の豆腐やさんのように生チーズを作り売っているお店があると聞きました。ボローニャの中央駅付...…
なす・豆腐・春雨以外のマーボってありますか？
…明日の夕飯のレシピとして質問です。 マーボなすの素を買ったのですが、夫がなす嫌いでした。 豆腐は私が嫌いで、春雨は先週食べました。 よって、なす・豆腐・春雨以外のマーボを...…
野菜や肉を切って炒めてっていう気力がありません、肉を食べる元気もないです、 卵かけご飯...
…野菜や肉を切って炒めてっていう気力がありません、肉を食べる元気もないです、 卵かけご飯、豆腐や納豆にキムチを入れたものしか食べてません。 痩せてしまってるし体力も無いし元気...…
豆腐生チョコを滑らかに作るコツは？
…２日後に友人のホームパーティがあり、豆腐を使った生チョコを持参したいと考えています。 いくつかのレシピを見て２回試作してみたのですが、うまくいきません。 ・板チョコ２：豆...…
白玉って皆さんどう作りますか？
…冬なんかになると我が家ではあずき缶とお水を煮て おしるこ作ったりするのですが 私は焼き餅をいれて食べないこともないのですが 9割方白玉派なので、白玉を作ります。 で、普通に 砕...…
ステーキと言えば、「豆腐ステーキだー」、「大根ステーキだー」とか必死に叫んでる菜食主...
…ステーキと言えば、「豆腐ステーキだー」、「大根ステーキだー」とか必死に叫んでる菜食主義者さんがいるんだけど(笑) 普通、ステーキと言えば連想するのはお肉よね♪ (=ﾟωﾟ=)…
ネットで会ったことない人に悪口を書かれていました。 それでも傷つくのはメンタル豆腐です...
…ネットで会ったことない人に悪口を書かれていました。 それでも傷つくのはメンタル豆腐ですよね、メンタル強くする方法ありませんか。すぐ傷ついて落ち込んでしまいます。…
豆腐屋さんで買ったおから、生で保存していいですか？？
…以前冷蔵庫で保存したら、２日ですっぱーいにおいが してしまいました。 調理したおからは次の日の昼食べようとしたら、ちょっと悪くなってしまって・・・ 意外とおからは足がはや...…
花椒の本当の（？）使い方を教えて下さい。
…花椒がたっぷりの麻婆豆腐がめちゃくちゃ大好きで 自分でもよく作ります。 挽きたての花椒の香りが大好きで その都度、ホールから挽くのですが。。。 以前、初めて何かのレシピを見...…
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