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郷土料理店
の検索結果 (10,000件 341〜 360 件を表示)
台湾料理に使用される調味料
…先日台湾旅行に行ってきました。 そのとき、飲食店前やコンビニなど食品を扱うお店のほとんどから共通の匂いが漂ってきました。 何かの調味料だとおもうのですが。。。 自分で食べた...…
料理に髪の毛や虫が入ってること
…私は週1くらいで友人などと外食をします。（主に居酒屋） その時かなりの確率で料理の中に髪の毛や虫が入っていることがあります。 これは単に運が悪いだけでしょうか？それとも皆さ...…
札幌の美味しい店を教えてください！
…今月末に大人4人で札幌に行きます。 初の劇団四季の夜公演を見てから、ホテルはすすきのあたり(？)です。 夕飯を炉端や居酒屋みたいなところで食べたいと思っています。ネットでも調...…
料理教室に通う年齢層
…料理教室に通いたいと思っているのですが、他にかよっている人がどんな人が気になります。 私は３０代なのに独身で料理が下手なので、あまり若い人や結婚前の人や主婦ばかりだと浮い...…
手間暇かかる料理教えてください
…昨今簡単でおいしい料理と称するものばかりもてはやされているよですが。一から手間暇かけて作る料理と食べ比べてみたいと思います。手抜きのないじっくり作るおいしい料理教えてくだ...…
北京ダックの料理の料金には皮以外の中身も含まれているのか？
…先日、都内に北京ダックを食しに行きました。そして北京ダックを注文したところ、なにやら中国人系の店員がテーブルの前で皮を切り取る実演をして皮を皿に盛ってくれた後、さっさと中...…
イギリスの飯って本当にまずいのですか？
…来年の三月当たりにイギリス、フランス、ドイツに旅行に行こうと思っています。この参加国を回るプランが旅行会社のプランにあまり見かけないので、自由に予定を組んで旅行に行くこと...…
６０歳過ぎからの飲食店起業について
…私の父親が定年退職を期に飲食店経営をしたいといっています。 特に大金もないため数百万程度で経営をはじめようと考えているようなのですが・・ 私（息子）も以前飲食関係で働いてい...…
妻が料理を放棄してしまいました。
…こんにちは。ご意見を下さい。 僕は、料理が完璧な母の元で育ちました。 食事時には無数の野菜と食材で作られた料理・皿がテーブルいっぱいにいつも並んでいて、 毎年のおせちは全...…
韓国人のお客様に振舞う日本料理（できれば簡単な）
…主人が在日韓国人なのですが、明日、韓国からお友達が我が家に遊びに来ます。 日本の友達が来るときは韓国料理やイタリアンなどを振舞っているのですが、韓国人の方にわざわざ、韓国...…
料理上手の定義ってなんですか？ レシピをみたら美味しく作れる人、レシピを見なくても作れ...
…料理上手の定義ってなんですか？ レシピをみたら美味しく作れる人、レシピを見なくても作れる人、創作料理が美味しく作れる人、短い時間でササッと作れる人、色々思い浮かびますが結局...…
料理が超絶大嫌いな奥さん。
…私は24歳の社会人です。 実は私の奥さんは、本当にマジで料理が大嫌いで困り果てています。 料理を作ってはくれるのですが、イライラは頂点に達し、当たり散らしながらという有様。有...…
料理中のイライラ感の解消法
…よろしくお願いいたします。 30代独身女です。神経症治療のため、家業の手伝いや家事などをして過ごしています。 もともと料理は苦手なのですが、最近料理担当だった祖母が倒れて出来...…
懐石料理ってうまくもないのになぜ高いのでしょうか？
…懐石料理ってうまくもないのにどうしてあんなに値段が高いのでしょうか。 メロンやうにのように希少価値が高いことからうまいと錯覚させられているのでしょうか。 ビールのように歳を...…
タバコを吸う料理人についてどう思いますか？
…某漫画などではタバコを吸うと味覚や嗅覚が落ちるといいますが、一流、有名料理人(パティシエ)と呼ばれる方の中にもタバコを吸う方がいます。こういう方たちの味覚や嗅覚は吸っても優...…
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