No.1ベストアンサー
- 回答日時:
アサード(asado)でしょうか?
アルゼンチンやウルグアイのお料理で、牛肉を焼いたBBQのようなものだと思います。
http://www.tec-tsuji.com/recipe2002/chef/cf0209/ …
http://www4.plala.or.jp/bakumatsu/kaze/uruguay/a …
http://www.cafe-mexico.com/ensayo_pages/cafeorie …
参考URL:http://www.tec-tsuji.com/recipe2002/chef/cf0209/ …
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