野口葵衣
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大学に行かなくても独学だけで大丈夫か?
…いかなる学問も大学に行って体系的に学ばなくても、独学で対応できると思いますか? 東京大学教授の野口悠紀雄氏は著書の中で、 「フローとしての知識は独学でも身につくが、それを...…
時間が経ってもサクサクな天ぷらレシピ
…もうすぐ年末・年越しそばで天ぷらを作りたいのですが 時間が経つとすぐ衣がやわらかくなります。 キッチンペーパーできちんと油は取っているのですが… コンロが1つしかないので、天...…
ロックミシン(ベビーロック・ジューキとJUKI)について
…はじめまして。ロックミシンを早めに手に入れたいのですが、ミシン専門店にいくとお店によって微妙に勧め方が違うので、どれにすればよいのか困っています。 4本を買おうと考えてい...…
冷凍のとんかつの揚げ方。
…お弁当用に肉に衣をつけて冷凍してあります。 やや大きめの一口サイズです。 揚げる時は直前に解凍してからがいいのでしょうか? 前の晩に冷蔵庫に移して朝普通に揚げればいいのか...…
ピザーラのスーパーチキンウィングのジューシーさと衣の味、肉質に驚きはまってしまいまし...
…ピザーラのスーパーチキンウィングのジューシーさと衣の味、肉質に驚きはまってしまいました。 店での調理法についてご存知の方教えてください。 オリジナルの冷凍のものをピザを焼く...…
パン生地の保存方法、発酵方法を教えてくだい!
…お世話になります。 今、カレーパンのパン生地を作っておりオーブンで一次発酵中です。 明日の夜、カレーパンを揚げて食べたいのですがどうのように保存すれば良いのでしょうか? パ...…
望月衣塑子を何故、つまみ出さなかったのか?
…10月2日、ジャニーズ事務所が今後の会社運営について会見を行った。 今回、会見のルールを守らなかった一部の記者に批判が集中している。 「会見では冒頭、司会者からマスコミに対し『...…
給食にあった、コーンだけのコーンコロッケの作り方
…小学校の給食で出る、コーンコロッケが好きでした。 具はコーンだけで、じゃがいもなどは入っておらず、 つなぎらしきものがないので、どうやって 成型しているのかいまだに謎です。 ...…
娘に聖という名前は
…聖とかいて ひじり と読む名前を娘につけようと思っています。 徳の高い、教養ある人になってほしいという願いをこめたのですが、友人にDQNネームだと言われました。 加えて、聖なんて...…
粉と水はどちらが先に入れて混ぜますか? たこ焼きの生地や、天ぷらの衣の生地を作るのに、 ...
…粉と水はどちらが先に入れて混ぜますか? たこ焼きの生地や、天ぷらの衣の生地を作るのに、 小麦粉の山に水を少しずつ入れるのか、 それとも、水の中に少しずつ小麦粉を入れるのか、 ...…
社交ダンスの競技会用の衣装って、何か規定があるのでしょうか?競技会に出
…社交ダンスの競技会用の衣装って、何か規定があるのでしょうか?競技会に出たいと思い、衣装を探しているのですが、モダン用ってどんな物を用意いたら良いでしょうか?最近、社交ダン...…
(曲名)ひとりぼっちのさみしさを・・・
…夕方、本屋さんでかかっていた曲なんですが、ゆっくりした感じのメロディーで歌の歌詞の最後が「ひとりぼっちのさみしさを・・」だったんですが、最近、よく聞くような感じもするし、...…
古代の人の下穿きはどんなものだったのでしょう?
… よく弥生時代の日本人の服装として、貫頭衣が図鑑に載せられたり、博物館に展示されています。 そこでふと疑問に思ったのですが、その下にはなにを着けていたのでしょう。女性なら...…
近年の大河ドラマは、なぜ合戦シーンがショボいのか
…「太平記」、「信長」、「武田信玄」などなど大規模な合戦ロケを敢行してた時代にくらべ、近年の大河ドラマは合戦シーンをスタジオで小規模に済ませたり、最悪の場合、ナレーションで...…
母音が連続して続く文を探しています(追々相生へ鋭意応援にいく、のような)
…思いついたのは、「追々相生へ鋭意応援にいく」(おいおいあいおいええいいおうえ-んにいく)です。15文字が最高です。 何かいい例はありませんか?…
りゃんせ とは何の意味
…通りゃんせ、今来たこの道帰りゃんせ。などがありますが。 しなさい。 した方が良い。 しようかな。(これはありそうにない) などの一体どの様な意味でしょう、文法や音便についても...…
百人一首の、漢字・かなの表記が資料によって違いますが
…百人一首について調べていますが、資料によって、漢字の使い方、漢字かひらがなか、などがまちまちです。 これは何故でしょうか。 これが絶対という資料はあるのでしょうか。 《例...…
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