［鍋料理］についての検索結果(約10000件中 161〜180件を表示)

料理をしない彼の家での料理について

…今度彼の家で料理予定です。が、彼は全く料理をしないので家にある調理器具・食器・食材・調味料がかなり少ないです。大きめの鍋や、砂糖、醤油、味噌などは見たことありません。 ...…

…暇な時、自分で料理するのが好きな男性です。素朴な疑問です。よくテレビの料理番組で、デミグラスソース作るのに「１週間掛かりトロ火でゆっくり煮詰めます。」シェフの方が答え...…

…私の家には約30年前から使っているアルミ鍋があります。この鍋は私がまだ赤ん坊の頃母が離乳食を作るのに使っていたもので、多少の凹み等はありますがまだ十分鍋としては使えています...…

…ルクルーゼやストウブなどの琺瑯鍋を複数お持ちのみなさん、どのメーカーの何cmの鍋をお持ちですか？また、何人家族で、それぞれどのような用途でお使いですか？先日ストウブのラ...…

…圧力鍋で鶏肉を骨まで柔らかく煮たいのですが、うまくいきません。我が家の圧力鍋は小さめのアルミ製で圧が80kpaかかるようです。鰯などは１５分ほどで骨まで柔らかくなりますが、...…

…初めて無水鍋を購入したのですが、説明書にメニュー毎の調理時間の記載がないため、実際に色々チャレンジして使いこなしています。筑前煮などは軟らかく美味しく仕上がったのですが、...…

…我が家では色々とIH鍋を使用していますが、鍋により水が沸騰する時間がぜんぜん違います。種類によっては４倍ほど時間が変わってきます。（たぶん・・・電気代も４倍違う？） IHコンロ...…

…寒くなってきましたね。。そろそろ鍋の季節がやってきますでしょうか(^^) おすすめの鍋の具材を教えてください♪ (特に安くて量が多いと… 最高です！)…

…中華鍋でチャーハンなど炒め物をするのですが、いつも鍋の底にこびりついてしまいます。チャーハンなどはべったりとご飯が張り付いてしまい、洗うのにも一苦労です。鍋を熱する、油...…

…鉄製の中華鍋を今は水洗いしてアルミたわしでごしごし洗っていますが、本当にこれで正しいのか自信がありません。紙でふきとるだけでよいという人もいます。正しい洗い方、お手入れの...…

…料理初心者です。モツ鍋が大好きで、よくモツ鍋専門店や焼肉店で食べます。ですが、量的に少ないのでいつも追加注文してしまいます。すると当然料金も跳ね上がります。そこで、自分で...…

…圧力鍋を初めて買おうと思っています。ラゴスティーナの3.5リットル又は５リットルが候補です。どちらも径22cmなので、茶碗蒸しが4個入るし、軽めで両手なので扱いやすそうに思って...…

…鉄の中華鍋で初めて煮物（トマトソース）を作ったのですが中華鍋の内側を覆っていた黒い皮膜（？）の様なものが、ふやけた為か、殆ど全て剥げ落ち作っていたトマトソースに混ざって...…

…鍋キューブの濃厚白湯味と鶏だしうま塩と鯛とホタテの極みだし味が余ってるんですが、鍋以外にこれを使って作れるものありますかね？…

…有本葉子さんの本を買ってから、その影響でクルーゼを買いました。以来、クルーゼは　味噌汁から揚げ物、煮物、ほぼ毎日使っています。他には、安物の片手鍋があるだけです。それで...…

…圧力鍋をお使いの方に質問です！！私は普段重ね煮を中心とした食生活をしているのですが、鍋でコトコト1時間近く煮る為、ガス代がかさみます涙そこで圧力鍋を使えば時間短縮イコール...…

…鍋の後の雑炊はどのくらい煮こむものなのでしょうか。…

…4月から1人暮らしをする者です。住むマンションには蚊取り線香みたいな電気コンロがついています。使い勝手などはどうでしょうか？当方なるべく自炊をしたいと思っていますが、自...…

…季節外れですが・・・すき焼きの鉄鍋に、サビが出ているのはどうすればいいですか？使う時はゴシゴシ洗って、ぬれているせいか気にならない程度で使いますが、片付けのために洗って...…

…圧力鍋の初めての購入を考えています。候補にゼロ活力鍋とビタクラフトがあります。家族は現在3人ですが将来的には2人になり、60代で手の力が将来的に弱ると思うのですが、容量は２．５...…