雑穀入り 蒸し鶏の中華風雑炊
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瓶入りのマヨネーズの味
… 私は,なぜか昔から マヨネーズはチューブ入りよりも瓶入りのほうがおいしい と思っているのです. チューブから搾り出すよりも,瓶からスプーンで しゃくって出す. その方...…
日本料理の英語名を教えてください。
…野菜炒め(牛肉いり)sauteed vegetable with beef OR stir-fried vegetable?? 豚のしょうが焼き Ginger-flavored slice of fried pork OR Stir fry pork meat &ginger?? チーズ入りメンチカツminced beef cutlet with cheese OR frie...…
関東と関西のケチャップライスの違い 関西に越してきて、初めて洋食屋さんに入りオムライス...
…関東と関西のケチャップライスの違い 関西に越してきて、初めて洋食屋さんに入りオムライスを食べました。美味しかったのですが、食べ慣れない味でウスターソースの味がしっかりして...…
鶏ムネ肉の挽肉は、皮なしでよいのでしょうか?
…現在、毎食カロリー計算をして作っています。 が、よくわからないことがあり、こちらで質問することにいたしました。 鶏のムネ肉のカロリーは、皮なしと皮付きではカロリーが全然...…
横浜中華街 「華正楼」について・・
…高級店のようで行っても私が大丈夫かな?と心配になっています(^^; でもとてもおいしい!とよく聞くので、今度友達と言ってみたいと思っているのですが・・ (1) 本館と新館とでは、雰...…
噛まなくても食べられる食事
…現在あごの近辺を負傷しており、噛む動作が非常に困難な状態にあります。 できなくはないですが、激痛を伴います。 それで、ここ2日ほど食事をしていないのですが、そろそろ栄養補...…
鳥の餌から雑穀のアワ、ヒエは芽が出ますか
…市販されている鳥の餌(アワ、ヒエ、麻、ひまわり)などがミックスされているものは発芽能が残っているのでしょうか? 狙いは雑穀です。検索しても麻ばっかりで(発芽しないように処...…
平日に長崎へ旅行に行ったのですが、どこへ行っても人がいなくて寂れた感じでした。 昼間の...
…平日に長崎へ旅行に行ったのですが、どこへ行っても人がいなくて寂れた感じでした。 昼間の中華街、夜の出島ワーフなどあまりに人がいなくて閉めている店も多かったです。平和公園も...…
さつまいもの蒸し方(蒸し器で)
…さつまいもは蒸し器を使うのが一番甘いと知り、早速試したいのですが、蒸し器を使ったことがありません。 色々調べてみましたが、火加減が分かりません。 沸騰したら、弱火にしたほ...…
食事制限が厳しすぎでは
…糖尿病になった人から聞いた話です。 ヘモグロビンの値は5.7ですので、まだ軽症ですが内科からすごく厳しい食事制限を言われたそうです。 甘いものや油物はだめというのは理解で...…
コンサートの入り待ち時間
…入り待ちはもちろん、出待ちもしたことがないんですが、 近々我が地元で、初コンサートがあるんです。 日が迫るにつれ、いてもたってもいられそうになく、 最初で最後の「入り待ち」...…
何故日本人はお米とお味噌汁を 毎日食べていて飽きないのでしょうか? 私も日本人ですが、飽...
…何故日本人はお米とお味噌汁を 毎日食べていて飽きないのでしょうか? 私も日本人ですが、飽きてしまって。 お味噌汁に至っては3日連続すら厳しいです。 具を毎日変えたとしても。 お...…
スマホ用の外付けマイクって存在するのですか? スマホのカメラのマイクは風で乱流で雑音が...
…スマホ用の外付けマイクって存在するのですか? スマホのカメラのマイクは風で乱流で雑音が入りますよね。 乱流防止でマイクカバー付ける事は出来るのでしょうか?…
加熱しすぎて固くなった鶏肉
…知人からのお土産で、地鶏の炭火焼きのレトルトというものをいただきました。調理済みの炭火焼きの鶏肉が真空パックされているもので、レンジであたためるだけでよいとのことだったの...…
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