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電気圧力鍋 さつまいも 蒸し時間
の検索結果 (29件 1〜 20 件を表示)
さつまいも蒸しパンが硬いんです。。。
…さつまいもの蒸しパンを作るとどうしてもふわふわではなくがちがちになってしまいます。 たくさん混ぜてみたり、さくっとしてみたり、、 どうすればふわふわになりますか？…
失敗したさつまいもプリンでリメイク
…シリコンスチーマーを使って本の通りにさつまいもプリンを作ったのですが、舌触りは悪いし、ボソボソしていまいちです…。そのまま食べるにはあまりおいしくないのですが、何かリメイ...…
さつまいもを「皮むき」して焼くには？？
…職場で大量のさつまいもを購入しましたが、近頃の低温により腐り始めたりカビが生えてきました。 自分的には捨てたいところですが、まだ腐っていない部分のみ焼き芋にして食べること...…
さつまいもに味をよく含ませたい場合、下ゆでしないとダメですか？
…さつまいもを２本いただいたので、１本はレンジで柔らかくしてから、鍋で煮含めましたが、味が外側についただけで、中までしみこむ前に煮崩れしてしまいました。 で、ネットで作り方...…
減圧鍋が上手く使えない
…先日減圧鍋(ロップタック)を購入しました わくわくしながら使用してみたものの、ううむ…いまひとつ 最初は私が失敗したのかなあと思い、その後何品も作ってみるものの、どれもうまくい...…
さつまいもを蒸した後、鍋に残ったお湯が緑色になっていました。農薬でしょうか？
…けっこう鮮やかな、自然のものではないような緑色だったのでびっくりしています。農薬が溶け出したものでしょうか？大安売りでしたが、いちおう表示は国産でした。 おなかに赤ちゃん...…
養護学校の高2の娘の夏休みの課題で、修学旅行先だった鹿児島県の郷土料理を一品作ろうとい...
…養護学校の高2の娘の夏休みの課題で、修学旅行先だった鹿児島県の郷土料理を一品作ろうというのがあるのですが、時短で且つ、簡単な郷土料理ってありますか？ 一番に上がってくる料理...…
野菜本来の甘さを出す調理方法を教えて下さい。
…野菜が持つ、甘さを極限まで引き出す調理方法を教えて下さい。 野菜によって方法が全く異なるようでしたら、一般的なスーパーで手に入る、４種類くらいの野菜でピックアプして教えて...…
最近の焼き芋「甘くてやわらかく美味し過ぎる・・・」
…最近の焼き芋「甘くてやわらかく美味し過ぎる・・・」 孫が喜ぶので、いつも（私の場合は、店舗名：ライフ）買って帰り食べさせるのですが・・・ その焼き芋が何か蜂蜜入りのような甘...…
むらさきいもを使ったレシピ教えて下さい！
…むらさきいもをたくさんいただいたのですが、今まで一度も料理に使ったことがありません。基本的にさつまいもと同じ扱いでいいのでしょうか？何かいいレシピがあったら教えて下さい。...…
じゃがいも料理を作る時に、水から茹でるのとレンチンするので味が違ってきますか？ 水から...
…じゃがいも料理を作る時に、水から茹でるのとレンチンするので味が違ってきますか？ 水から茹でると時間とガス代がかかるのですが、、…
飲食店でバイトもしくは社員の経験がある方に質問です。 キッチンのコツ教えてください！最...
…飲食店でバイトもしくは社員の経験がある方に質問です。 キッチンのコツ教えてください！最近バイトでキッチンのあれこれを習っているのですが全然要領よくこなせません。オーダーが...…
お金のかからない間食
…バイトの休憩時間(30分)、バイトに行く前に食べるおやつで迷ってます。 今までは一番安くてコンビニの菓子パンや、ソイジョイを食べてました。大学からバイトに向かう途中だったら、...…
離乳食を味付けしないことについて
…こんにちは、生後9ヶ月の母親です。離乳食について質問させてください。 私は週末に10種類位の野菜やお肉をゆがき冷凍して、それを組み合わせて与えています。 一週に2,3品は新しい素材...…
じゃがいもが溶けて困ります。
…よくシチューを作るのですが、弱火でくつくつ煮込んでいるとじゃがいもが全部溶けてしまいます・・・。それはそれで、なんだかポタージュスープみたいでマズクはないのですが、どうし...…
おいしい豚汁の作り方（初心者）教えてください。
…明日、家内が仕事で帰宅は夕方になります。 そこで、台所に立ったことが無い私ですが、昼間から豚汁を作ってあげようと思います。時間はタップリあるし、なんとかなると思ってます。...…
お昼間に作りおきして夕飯に出せるお料理教えてください！
…こんにちは。 赤ちゃんが産まれて５週間。実母が帰ってしまって、いよいよ以前のように私がお夕飯を作る事になりました・・・。 そこで、お昼間赤ちゃんが寝ている間に作って、夜にダ...…
なるべく低カロリーで揚げ物が食べたいのですが・・。
…今ダイエット中なのですが、少し体重が減ったごほうびに少しだけ揚げ物を食べたいと思っています。 鶏の唐揚げが大好物なのですが、カロリーを考えるとちょっと躊躇してしまうのです...…
子犬の体重をもっと増やしたい
…キャバリア４ヶ月半の女の子で、現在体重が３．３キロです。 １ヶ月半で、体重が約８００ｇは増えていますが、触ると背骨やあばらがハッキリと感じられて、ブリーダーさんや獣医さん...…
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