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青唐辛子 醤油

の検索結果 (473件 121〜 140 件を表示)

お餅の磯辺焼きは、砂糖しょう油ですか?

…お餅を焼いてしょう油をつけてから、のりで巻いたものを磯辺焼きと言いますね。 そのしょう油ですが、砂糖しょう油ですか? それとも、普通のしょう油ですか? のりを巻かないでしょう...…

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和朝食のメイン

…いつも朝は和食です。。。ご飯とお味噌汁と、焼き魚。 焼き魚の他にメインになる、ご飯のおかずを教えて下さい。…

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大根の漬物が苦くなってしまうんです。

…大根の浅漬け(醤油漬け、出汁漬けなど)をすると、どうしても大根が苦くなってしまうんです。苦味が出ないようにするにはどうしたらよいのでしょうか。 どなたか、教えてください。...…

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豆板醤の匂い 酸っぱい?

…こんばんは。 使いかけの豆板醤を調味料棚で見つけました。 いつ使ったのか記憶に無く、匂いも酸っぱかったんで 新しい豆板醤を使おうと開けたんですが それも酸っぱい匂いがしまし...…

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一夜干しのイカの美味しい食べ方

…一夜干しのイカのおいしい食べ方を教えてください。…

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鰹ハラスのレシピを教えて下さい

…昨日スーパーにて鰹のハラスが安かったので 買ってみました。 が、どう調理していいか分かりません。 和洋中は問いませんので、美味しく食べることが 出来る調理法を教えて下さい。 ...…

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甘辛い?? 甘じょっぱい??

…煮物などの味を表現するとき「甘辛い」などとテレビでいってるのを良く耳にします。 我が家では母が「甘じょっぱい」という表現をするため、いまだにわたしは甘辛いという表現に不慣...…

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食事中「あと1品足りない」と思った時、どうしたらいいですか?

…昨晩のことです。 主人と食事している最中に『ん?なんだか物足りない…』そう感じました。普段爆食い しないこの私でも物足りなさを感じているということは、メタボ予備軍の夫は、...…

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厚揚げは何で焼きますか?

…厚揚げを焼くときは、何で焼いていますか? オーブントースター・フライパン・魚焼きグリル。。。 他にも何かありますか? 焼くときにはどんなことに気を付けてますか? また、味付...…

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ナシゴレンと炒飯の違いは

…ナシゴレンと炒飯の違いは呼び方が違うだけでしょうか? それとも材料や調理方法も違いますか?…

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ブロッコリーの匂いが耐えられない。

…硬めに茹でたブロッコリーに、 胡麻ドレッシングをかけて食べるのが好きでした。 が、最近になってブロッコリーから発する匂いが気になってしまい、 食べられなくなりました。ほんとに...…

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甘長とうがらし

…家にたくさん甘長とうがらしがあって困っています・・・。 八百屋で聞いたら「ピーマンと同じ使い方」と言われたので、炒めて食べてみたら! もーーー口のなか火事で!!涙涙です・・...…

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しらす干しの賞味期間と料理活用方法

…しらす干しをたくさん頂いたのですが、賞味期間と料理活用方法を教えて下さい。 しらすが少し生臭いのがいやで、火を通した料理法を教えて下さい。 よろしくお願いします。…

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ズバリ!ご飯のお供と言えば! お聞かせ下さい!

…ズバリ!ご飯のお供と言えば! お聞かせ下さい!…

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麻婆豆腐

…見た目が真っ赤で、でもそれでいて思ったほど辛くなくこくのある麻婆豆腐のレシピを教えて下さい。私のつくる麻婆豆腐はいまいちこくが足りなく、豆腐もあまり口あたりがよくないとい...…

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皆さんが家で作るカレーに入れている隠し味を教えてください!

…皆さんが家で作るカレーに入れているオススメの隠し味を教えてください!…

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煮物で甘くなりすぎたました。甘味減らす方法教えてください。

…煮物(肉じゃが)を作りましたが、 甘味が多く甘すぎました。 甘味を少なくする方法教えてください。 お願いします。…

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高菜の油炒め・・?

…高菜の漬物をたくさん頂いたのですが、チョッとすっぱくて、子供たちには食べにくかったようです。以前、高菜の油いためをどこかで食べたのですが、どうやって作ったらよいかご存知の...…

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小松菜の簡単でおいしい調理法

…生まれて初めて小松菜を買いました。ほうれん草と同じ感じかと思って、色々な野菜と炒めたんですが、青臭くて大失敗でした。しかもまだ半分小松菜が残っています。 何か簡単で、しか...…

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