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食中毒
の検索結果 (1,676件 161〜 180 件を表示)
肉を触った手を洗わない料理番組
…こんにちは。似たような疑問をいくつか調べましたが、なるほど、という意見もあり、はてな？な意見もあり…。 なので、今一度わたしの疑問で投稿させて下さい。 料理番組って、生肉...…
お肉の熟成？牛肉からヨーグルトのような匂い
…お肉は熟成してるほうが美味しいと言われたのですが。。。 昨日が賞味期限の国産和牛を 食べきれそうにないのでパックを開封して小分けにし、ラップでくるんで冷凍しようとしたところ ...…
夫が傷んだものを平気で食べるので、心配です。
…夫が傷みかけた・傷んだ物を平気で食べるので、 いつか食中毒になったりしないかと心配です。 食中毒、なめてかかっていると命を落とす危険もあるそうですね。 たとえば、 普段、家で...…
学園祭の出し物の衛生管理について 意見を聞かせて下さい。
…学園祭の出し物の衛生管理について 意見を聞かせて下さい。 娘の高校の学園祭が今週末にあります（都内です） ホットケーキに果物やホイップクリームをかけたものの販売なのですが、こ...…
ライオン（動物園）は生肉を食べて食あたりにならないんですか？
…先日、動物園に行ったのですが、 丁度食事の時間中でライオンが生肉を美味しそうに食べていました 牛のレバーや鳥の頭など、地面に置かれた肉をペロペロ食べていましたが、 食中毒や...…
街角の弁当屋さんは大丈夫？
…よくオフィス街などで昼休みに路上で弁当を販売している人 （店？） がいますよね。 店の名前 （どこかのレストランとか ・・） をノボリなどでアピールして販売しているところもある...…
最近、キムチを食べるとお腹をこわすようになりました
…半年ぶりに韓国産のキムチを買って食べているのですが、食後、必ずと言って良いほどお腹をこわします。 同じ韓国産である「辛ラーメン」もよく食べるのですが、そちらは何ともないので...…
食中毒にかかり、39度の熱と下痢、頭痛があって、遠距離の彼氏にはそのことを伝えたのですが...
…食中毒にかかり、39度の熱と下痢、頭痛があって、遠距離の彼氏にはそのことを伝えたのですが、大丈夫？と一言はあるのですが、その後はご飯の写真を送ってきて美味かったーとか、趣味...…
サビキ釣りなどで掛かる小さいふぐについて
…釣りは父に付き合って時々行く程度の経験しかありません。 当たり前のことを聞いているのかもしれませんが おねがいします。 サビキ釣りをしていると、小さなふぐのようなものが よ...…
前の日のおかずはお弁当に入れるのにチン？
…前の日の夕方に作ったおかずをお弁当に翌朝入れたいとき、 皆さんはどうしていますか？ 一度チンして温めていれる。 もしくは冷蔵庫に入れていたもの冷えたまま入れる。 どちらが正し...…
生焼けの魚(微カテチです)
…生焼けの魚を食べてしまったような気がします。 気がする。と言うのも、いつも焦げるくらい焼いていたので、片面は焦げる寸前でグリルから出し(片面は微焦げ)、食べた感じ…いつもは...…
自炊を予定しています。肉を触った後の手は・・・
…今まで自宅暮らしだったのですが、小さいキッチンで自炊しようと思います。 今まで疑問だったのですが、つまらないことをお聞きするのですけれど、たとえばハンバーグを作るとき、手...…
機内食（国際線）の防腐剤
…以前から気になっていたのですが、機内食にはかなりの量の防腐剤が入っているという話は本当でしょうか？ 知人(航空会社勤務)に聞いてみた事はあったのですが、「まあね、今は何にで...…
作りっぱなしの焼きそば（24時間放置）
…昨晩9時頃、今日の昼ご飯用に焼きそばを作り、 タッパに入れ、そのままにして出社してしまいました。 具材は豚肉・もやし・水菜で、焼きそばの上に 半熟の目玉焼きを乗せています。 ...…
焼肉などで、もし誤って生焼けの豚肉や鶏肉を食べてしまった場合、症状が出なくても病院に...
…焼肉などで、もし誤って生焼けの豚肉や鶏肉を食べてしまった場合、症状が出なくても病院に行くべきなのでしょうか？…
ファッシュドビーフを3日日後に食べるのは・・・
…11月28日に作ったファッシュドビーフを 11月30日の夜、12月1日のお昼に食べるのは、腐ってないですよね？ 時期的にも寒いし、ファッシュドビーフを嗅いでも、変なにおいはしなかったので。...…
生ハムのパック入りをほぼ常温…で細菌は繁殖する？？
…くだらないような質問で恐縮です…。 今日、生ハムの真空パックされたものを4つ買いました。 ドライアイスではなく、スーパーでもらえる氷をビニル袋に入れて、 生ハムの入った袋に...…
合い挽きミンチ肉の事で気になる事があります。
…合い挽きミンチ肉の事で気になる事があります。 １週間前に購入した合い挽きミンチを２日間冷蔵庫で保存し、その後冷凍保存。今朝、解凍の為 常温で解凍したのですが、夕方調理しよう...…
今、ペッパーランチで食べた人が体調不良ってニュースになってるけど… 今年の1月に法要の後...
…今、ペッパーランチで食べた人が体調不良ってニュースになってるけど… 今年の1月に法要の後に食事に行った時にコースでレアステーキが出てきて、その後嘔吐と激しい下痢が1ヶ月以上治...…
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