食品衛生法施行令
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高圧・特別高圧電気取扱者安全衛生特別教育について
…数年前に高圧・特別高圧電気取扱者安全衛生特別教育を受けましたが会社の方から5年以上前だからまた、受講しないといけないと言われましたが この高圧・特別高圧電気取扱者安全衛生...…
カブトムシ1令・2令幼虫共食いについて
…カブトムシの幼虫1令・2令幼虫は、よく共食いをすると聞きますが、私の場合は、このようなことは、ありません。 1令後期くらい迄、1匹飼いをして(この期間に約1割程、卵もしくは、幼虫...…
食品の酸敗・酸化とは?
…最近何かと話題の“酸化”ですが、食品の酸化とはどういうこと(状態)を言って、どのような調理・保存法(過程)で起りやすいのですか? 油脂類の“酸化”はよく聞く話(実はこれも自信あり...…
発がんのおそれの疑いという表記について
…使用したシール剥がしの裏面に「発がんのおそれの疑い」と書いてあり、怖くなって調べるとエチルベンゼンという成分が入っていました。 発がん性の区分2Bのようです。 同じ区分のも...…
超加工食品のわかりやすいものは避けています。 マクドナルド。カップラーメン。菓子パン。...
…超加工食品のわかりやすいものは避けています。 マクドナルド。カップラーメン。菓子パン。ニッスイの冷凍食品類。 そういう分かりやすい超加工食品は避けて暮らしています。 しかし...…
ケーキの自宅販売に際して。
…最近、自宅でキャラクターデコレーションケーキを作り頼まれた方に売っています。 小さなチラシを作ったところ、何件が予約がありました。 買った方には喜んでいただけるのですが...…
マンションのスプリンクラー設置義務について
…マンションのスプリンクラー設置義務について 分譲賃貸マンション(15階部分89m2)に引越しを検討しています。15階部分に住むのは初めてで防火設備について不安があります。火災報知機はあ...…
何故ニクァイ(媚中で無いアルヨ)も削除するのか?日本にスパイ防止法をを施行為ることを何...
…何故ニクァイ(媚中で無いアルヨ)も削除するのか?日本にスパイ防止法をを施行為ることを何故、削除するの?。同じ人物が、スパイが通報しておるのか?日本の企業NTTでないのか、ドコモ...…
世田谷自然食品は本当に良品でしょうか
…関節痛、腰痛に効く健康食品人気No1と言われている世田谷自然食品は、効能、値段とも妥当と言えるでしょうか?グルコサミン、コンドロイチンとも海類で含有量も表示どおりでしょうか。…
メキシコ入国時の手荷物
…メキシコ駐在予定の者です。引越荷物では衛生用品や食料は禁止されているため、受託手荷物としてスーツケースと段ボールに入れて持っていこうと計画中です。(食品はインスタントもの...…
賞味期限切れ食品。 賞味期限切れ食品が被災地に送られている問題。 個人的には賞味期限が1...
…賞味期限切れ食品。 賞味期限切れ食品が被災地に送られている問題。 個人的には賞味期限が1カ月程度超えてるくらいなら なんの問題もないと感じてます。 自分は半年くらいなら なんの...…
総平均法の算出方法について
…総平均法のやり方を確認しようと思い、あるサイトを見たら下記内容が 記載されていました。 -------------------------------- 総平均法とは、そ...…
食品添加物 よくある一定の量を超える添加物は発がん性があるとか体に良くないと聞きます。 ...
…食品添加物 よくある一定の量を超える添加物は発がん性があるとか体に良くないと聞きます。 セ◯ンイレブンで麻婆丼を買おうとして成分表示見たら真裏に貼ってある 麻婆丼は逆さまに...…
消費税の区分について
…飲食店を経営しています。 営業許可証の費用12,000円および食品衛生協会費12,000円の消費税区分がわかりません。やはり対象外でしょうか? どうぞよろしくお願いいたします。…
[食品衛生]輸入キムチには本当に寄生虫がいますか?
…ネットで、「韓国 脳 キムチ 寄生虫」辺りで調べると恐ろしい情報がかなり出てきます。ただ、普通に考えると、輸入キムチの場合、発酵がありますので安全性はかなり高い気もします...…
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