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食文化ミュージアム
の検索結果 (10,000件 9441〜 9460 件を表示)
モッツァレラ ブッファラとバッカの味の違い
…モッツァレラチーズが最近好きで、百貨店のチーズ屋さんで購入し、サンドイッチにしたりサラダに混ぜたりピザに乗せたりするのにハマりました。 バッカでもそうやって十分美味しくいた...…
パート・シュクレとパート・サブレの違い
…パート・シュクレは、 バターをポマード状にして砂糖を混ぜる（クレメ法）。 パート・サブレは、 冷たいバターと薄力粉（粉類）をサラサラの状態になるまで混ぜる（サブラージュ法）。 ...…
揚げ物をしても油っぽい。。（特に豆腐ドーナツ）
…こんにちは。 昨日初めて豆腐ドーナツを作ったのですが、どうも食べてみると油ぎりができていないのか、「びちゃー」っと油がしみ出てしまいます。 もちろん揚げ物なので油っぽいのは...…
チュール氷？など、作るときにどんなので作ってますか？ 氷を作るやつだと我が家は1匹なので...
…チュール氷？など、作るときにどんなので作ってますか？ 氷を作るやつだと我が家は1匹なのであれ一つ分だと多いかなぁと思ってて… なにか案があればお願いします！ とりあえず今は...…
ユーカリ、アロエがある家で猫
…我が家にはユーカリ、アロエ、ユリ、家庭菜園にはネギ、ニラなどありますが、今いる猫は普通に避けて無視して過ごしています。ただ、新たに保護猫を迎える場合は、よけたほうがいいの...…
ニシアフリカトカゲモドキが餌を食べない
…この間のレプタイで、ニシアフリカトカゲモドキを買いました。 もともと1匹飼っていて、この子はエサももりもり食べてくれてとっても元気なんですが、新しくきた子は全く食べてくれま...…
タカラスタンダードのステンレスシンクについて
…新築でキッチンのメーカーをタカラスタンダードに決めているのですが、シンクについて迷っています。 ステンレスシンクのユーティリティシンクかZシンクにと思っているのですが、ど...…
お弁当に入れるときは温めてから？
…夕飯の残り（肉じゃがとか・・・）を翌日のお弁当のおかずにする時は、朝、温めなおしてからお弁当箱の中に入れるべきなのでしょうか？ 温めても食べる昼には冷めているし、それなら...…
脳内メーカーって知ってますか？？
…脳内で考えている事が、（学）や（欲）や（秘）や（嘘）など色分けで出てくるのですが、黄緑とか、黒っぽいのとか、何って書いているのか解らないのですが、読める方、そして意味が解...…
鍋で白菜の代わりにキャベツ
…一人暮らしで、時期的に鍋を作ることが多いです。 白菜売切れの場合はキャベツにしますが、変ですか？ （参考レシピ） ・鍋キューブ濃厚白湯 https://www.ajinomoto.co.jp/products/detail/?ProductNa...…
質問ではないけど、私が思うのは芸能人達が私の趣味は 食べる事が大好きなんですよって言っ...
…質問ではないけど、私が思うのは芸能人達が私の趣味は 食べる事が大好きなんですよって言って人が多いです それって何でそんな事を言うのかなぁ~と思っています あたりまえだと思うんで...…
こんにちは。質問ですが。。 私は２型糖尿病持ちある。 血糖値測定器をやってます。 いつも...
…こんにちは。質問ですが。。 私は２型糖尿病持ちある。 血糖値測定器をやってます。 いつも昼ご飯で２時間後、平的は220〜204 高くなり。。毎日お弁当とバナナだけ。 おかしいなぁ。 ...…
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