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高菜漬け
の検索結果 (4,082件 801〜 820 件を表示)
初めての梅干し作り…これは発酵でしょうか？
…梅干し作りに今年初めて挑戦しました。 焼酎で消毒したガラス瓶に分量通りの梅と塩を交互に入れ、上に重し（ジップロックに水を入れてつくりました）をして、2日目ぐらいから梅酢が上...…
スーパーでレッドキャベツのスプラウトと野沢菜のスプラウトが10円で売ってるんですが、なぜ...
…スーパーでレッドキャベツのスプラウトと野沢菜のスプラウトが10円で売ってるんですが、なぜ安いんですか？ ブロッコリーのスプラウトは100円くらいします！…
質問失礼します。 よく塩素系の漂白剤と酸素系の漂白剤は混ぜてはいけないと聞きますが、過...
…質問失礼します。 よく塩素系の漂白剤と酸素系の漂白剤は混ぜてはいけないと聞きますが、過去に塩素系の漂白剤に漬けて汚れを落とした服を、再度酸素系の漂白剤に漬ける事は問題ない...…
烏賊ワタの使い方を色々教えてください。
…お刺身用の烏賊をか買った時はお刺身にするのでワタが余ります。 ワタ焼きというものを知りませんでしたので、エンペラとゲソは炒め物にしていました。 煮物にした時もワタが残るので...…
ご飯のお供は？ 白米に何があいますか？ 皆様のおすすめ教えてください。 ごはんですよ！ と...
…ご飯のお供は？ 白米に何があいますか？ 皆様のおすすめ教えてください。 ごはんですよ！ とか なめたけ みたいな感じのもの中心に、おかずもお願いします！…
最近、漬物を始めました。
…最近、漬物を始めました。 キュウリをつけたのですが、すこし食べるとピリピリする感じがあります。 太めで大きめのキュウリなので、40時間くらいつけたのですがつけすぎたのでしょうか...…
自家製梅酒のアルコール度数
…毎年梅酒を造ってるんですが、今年はホワイトリカーが家に無かったのでウイスキー（37度）で作りました。 作ってからかれこれ３ヶ月。ちょっと味見（コップ一杯250cc程）をしたんです...…
ささみが大量にあります。何を作ればいいでしょうか
…冷凍のささみ二キロ袋を朝から自然解凍していました。 今夜から順々に食べていくつもりだったのですが、 タイミング悪くこれまた大量の刺身用の魚を頂いてしまい、 魚優先になってしま...…
自転車パンク修理に詳しい方お願いします
…3年来使用の安物自転車ですが、前輪パンク（明らかに空気抜けて行きます）ですが数度、水通しをしても穴が見つかりません（虫ゴムも交換しましたが）、こういう穴不明のパンクなどある...…
あなたの好きなご飯ものは？ご飯とおかず。ではなく、
…和洋は問いません。 ご飯とおかずではなく、定食系でもなく、謂わゆる、ご飯もの（丼物〜カレーやハヤシライスやチャーハンやピラフやドリアやらお茶漬け等ありとあらゆるご飯もの）...…
☆鶏肉が早く漬け込み調味料になじむ方法☆
…こんにちは、koumakiです☆ 今回もお世話になります☆ 十八番の「エスニック風チキン」を作るのですが、 うっかり朝から、鶏肉の漬け込みをし忘れました！ 短時間で、しっかり味が浸...…
豚キムチチャーハンを作ろうと思うのですが・・
…つまらない質問で申し訳ないのですが、今度初めて豚キムチチャーハンを作ろうと思い、ネットでレシピをみたりしてるんですが、キムチを入れる際、キムチは刻んでそのまま入れるのがい...…
まずい水菜をおいしく食べるには？
…先日１束で５０円の安い水菜を購入しました。 １束の大きさがけっこう大きくて育ち過ぎ感があったのですが 購入してしまいました。 サラダで食べると、ちょっと葉があつくモサモサし...…
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