魚めし屋
の検索結果 (10,000件 21〜 40 件を表示)
魚釣りに行って、釣れた魚って売ることはできますか?
…魚釣りにいって、あまった魚を料亭や、魚屋さんに卸すことはできないのでしょうか?多くつれすぎると思ったいないなー。といつも思ってしまいます。場所は東京です。アドバイス、宜し...…
アメリカの魚は、なぜ刺身で食べれないのか?
…アメリカ西海岸に住んでます。日本食のレストランは、日本から生魚を空輸してます。 同じ海なのに、なぜアメリカの海の魚は、刺身に使わないのでしょうか? 寄生虫とかいるからでしょ...…
京都市内で安い野菜・肉・魚屋さん
…京都市内(出来れば上京近辺)で、 安い野菜・肉・魚屋さんを探しています。 京都に引っ越してきたのですが、 近所のお店は食材が高くて困っています。 お願いいたします。…
めしどこかたのむって??
…「電車男」というと必ず出てくるんですが、 [めしどこかたのむ] ってどういう意味なんでしょうか? 区切りがよく分からなくて・・・ ストーリーはうっすら知ってるんですが。。 教...…
魚のあらでおいしい部分ってどこ?
… 大型スーパーに入っている魚屋さんに「魚のあらってありますか?」と聞いたら「どの部分が欲しいの?内臓とか全部ごっちゃになっちゃってるけど」と困り顔で言われました。 あら...…
魚屋で魚を下ろしてもらったのは良かったのですが…
…魚屋で魚を下ろしてもらったのは良かったのですが… 先日魚屋で3枚におろしてもらった魚を家族が買ってきました。普段はちょっとした大きさの魚でしたら私が自分で捌くのですが、楽だ...…
白身魚のすり身に適した魚
…「白身魚のすり身」で検索すると、「すり身○g」という 感じで、すり身が用意されているのを前提にしたレシピ が出てきます。 (「~作り方」ではヒットしませんでした) 作り方が...…
魚をさばいてくれる店
…東京都内で、持ち込んだ魚(釣った魚)をさばいて快く調理してくれる店(居酒屋・小料理屋)を探しています。多少、調理代をとられてもかまいません。教えてください。よろしくお願い...…
魚を「さばく」と魚を「おろす」とは同じ意味ですか?
…魚を「さばく」と魚を「おろす」とは同じ意味ですか? どちらも魚を解体して、お刺身も盛り合わせみたいにきれいに並べる意味だと思っていますが・・・ ご回答よろしくお願いします。…
魚屋さんや魚コーナーはどうなってますか?
…こっちは不味過ぎて酷いです。 すしや刺身でも、2年前から冷凍のを回答した物しか使用されない 上に、中国の貝類~同じ形にくりぬいた・40枚で1000円~の塩漬 けを使用したり・・・...…
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