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の検索結果 (10,000件 401〜 420 件を表示)
匂い・煙のでない魚の焼き方（グリルで焼く方法以外）
…魚焼きグリルで焼く方法以外で、あまり匂い・煙をださずに 魚を焼く良い方法があったら教えて下さい！ フライパンで焼く、オーブンで焼く、トースターで焼く などあるようですが、実...…
釣り上げてしばらくした魚が口を大きく開けるのはなぜ
…最近釣りを始めたのですが、 釣り上げた魚が死んでしばらくすると 口を大きく開けるのを見ていて 何故なのかいつも気になっています。 大きく口を開く魚は、ガシラやメジナなどです。 ...…
「無重力下での人間は鳥か魚か」について、男性の訓練生たちはみんな「鳥」と言い、女性陣...
…菊池涼子の回想日記から引用します。 彼女は当時２６歳でＴＢＳのカメラマン。ロシアで、宇宙船への搭乗を目指して訓練を受けていました。 ヘレンは、イギリスからの訓練生で、菊池...…
函館で地元の人が行く魚屋さんを教えてください
…年末、函館に行きます。 かになどの海産物をお土産にしたいと考えています。 いろいろ教えて！ｇｏｏを検索しましたが、結論から言うと 地元の方で繁盛している魚屋さんが一番と思い...…
イシモチに似てるけど違う魚
…釣りをしていて釣れた魚ですが、魚の名前がわかりません。釣れた場所は沼津市になります。 形は紡錘形でイシモチに似ていますが、尻尾の形がイシモチとは違うようです。 とりあえ...…
キャッチ&リリースはお魚にとっていいことなんでしょうか?
…バス歴25年の者です。 キャッチ&リリースは魚を虐待していると思うのですが、世の中ぐるっと見回して、自然を愛するならばキャッチ&リリースしたほうが良いといった意見を昔からよく見...…
星座の相性を信じますか？
…昨年あたりからまたテレビ、マガジン等で、血液型の相性が 取り上げられる場が多くなっていますが、 星座の相性をテーマにした番組を見たいと思っています。 私は人間関係が非常に...…
乗合船の座席で魚が釣れやすい席はどこでしょうか？
…乗合船で、たまに釣りをします。 一緒に乗り合う人を見ていると、先着順の場合、トモから席が埋まっていくような気がします。（私も空いていればトモに行きます） しかし、実力の差も...…
魚のヌカ漬けの作り方を教えてください。
…魚のヌカ漬けの作り方を教えてください。 こんにちは。 糠漬けをしています。今の糠床は３代目（１代目はカビ、２代目は異臭で断念・・）で、２年ほどの付き合いです。毎日きゅうりや...…
魚料理をした後の鍋のにおい
…煮魚や魚料理に使った鍋やフライパンに ついた匂いを消す方法ってありますか？ 良く洗っても、そのときは匂わないのですが 次の料理をするため火を入れると 前にした魚のにおいがし...…
クーラーを持って行かず、バッカンに魚を入れても問題ないですか？
…今週末釣りに行くのですが、最高気温１０度の予想です。 クーラーを持って行かず、バッカンに魚を入れても問題ないですか？ また、氷は必要ですか？ 魚は、その日のうち（２４時...…
スーパーの魚が生臭い
…以前から感じていたのですが、スーパーや居酒屋にかかわらず、刺身が生臭いと感じることが 多いのですが、皆さん普通に買っていかれ、居酒屋でも普通に注文していますね。 私の味覚が...…
魚屋さんに下処理を頼みたい
…魚屋さんに、内蔵やうろこを取り除いてもらえるよう処理を頼む時、なんと言えばいいのでしょうか？ また、焼き魚をするときにも処理を頼むべきでしょうか？ 先輩主婦さんのご回答お...…
黄と黒の縦じまの小さな魚
…千葉県勝浦の辺りへ海水浴に行ったら、 遊泳区域を仕切る海に浮いたロープ、 そこに絡まった昆布みたいな海藻の下に、 5ｃｍくらいの小さな魚がいました。 カワハギみたいに薄っぺ...…
同じ魚でも「刺身用」と「塩焼き用」
…お馬鹿な質問で申し訳ありません。 前々から疑問だったのですが スーパーで売っている魚で、例えば鯵や秋刀魚。 「刺身でどうぞ！」と書いてある時は 喜んで刺身で食べるのですが 何...…
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