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魚水会
の検索結果 (10,000件 101〜 120 件を表示)
魚をさばいてくれる店
…東京都内で、持ち込んだ魚（釣った魚）をさばいて快く調理してくれる店（居酒屋・小料理屋）を探しています。多少、調理代をとられてもかまいません。教えてください。よろしくお願い...…
魚の出汁取りってどの魚を使ったら…？
…普段、料理をしないのでさっぱり分からないのですが、魚の出汁を取るにはどの魚を使ったらいいのでしょうか？ この魚じゃ出汁は取れないみたいなのはあるんでしょうか？…
底砂の清掃について（大掃除について）
…水槽立ち上げから３ヶ月経ちます 週に１回3分の１水換え、外部フィルターのパットの交換、清掃などは やっています 水槽は60ｃｍで魚はテトラ、コリなど16匹とヤマト沼エビ11匹です 水草...…
氷が張った池では魚はどうなる？
…以前に、子ども（当時小６）の素朴な疑問で、今でも答えがわからないことがあります。 それは、 「魚はえらで酸素吸っているよね。その酸素は池の外から池に入っているんだよね。...…
煮魚を煮汁に入れるタイミングは？
…料理の本を見ると色々な煮魚料理がありますが、料理によって「鍋に煮汁の材料を合わせ、（煮汁が冷たいまま）魚を入れてから火にかける」というものと、「煮汁が煮立ったら魚を入れる...…
魚屋さんや魚コーナーはどうなってますか？
…こっちは不味過ぎて酷いです。 すしや刺身でも、２年前から冷凍のを回答した物しか使用されない 上に、中国の貝類～同じ形にくりぬいた・４０枚で1000円～の塩漬 けを使用したり・・・...…
渓流魚籠について教えてください
…私は普段渓流や、源流であまごを釣っています。 どうしても高巻きや、キャンプ釣行の際に魚籠が邪魔になってしまいます。 ビニール袋というのも考えたのですが、家への土産や、藪こぎ...…
熱帯魚を飼って後悔してますか？してませんか？
…先日、十何年ぶりに水族館へ行きました。 優雅に泳ぐ魚たちの姿に何時間も見とれてしまいました。 そこで熱帯魚を飼いたい！うちにミニ水族館を作りたい！！と思いたち ネットで３週...…
白身魚のすり身に適した魚
…「白身魚のすり身」で検索すると、「すり身○ｇ」という 感じで、すり身が用意されているのを前提にしたレシピ が出てきます。 （「～作り方」ではヒットしませんでした） 作り方が...…
熱帯魚の尻尾がなくなりました
…30cm×30cmのキューブの水槽で ネオンテトラ９匹を飼っていたんですが そこにミッキーマウスプラティ３匹とサイアミーズフライング フォックス１匹を飼い足したら ２週間ほどしたら ２匹...…
魚嫌いでも食べやすい、美味しい魚を教えてください!
…アレルギーではないですが魚を食べるとたまに痒くなります。あと、生臭さと、見た目のグロさで敬遠しています。 年に数回 ちょこっとしか、海鮮物を食べません。(甲殻類アレルギーで...…
魚（グレ・チヌ）の絞め方
…魚の締め方について教えてください。 今、自分がやっている手順は、 (1)釣った魚をスカリに入れ活かせておく（弱っている場合はその場で絞める） (2)帰宅前にその魚を絞め＆血抜きする ...…
スーパーで買う魚の安全性
…おさかな好きでよく買います。 肉は基本食べない主義ですが鶏肉だけたまに食います。 天然より養殖のほうが体に悪そうですが、養殖省くと選べる魚減ってしまうので、 どんな魚なら安...…
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