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鮭 焼き方
の検索結果 (676件 81〜 100 件を表示)
道東、釣った魚の送り方
…釣った魚を送りたいです。 まず、北海道でつれる魚で何が喜ばれますか？ 鮭鱒は言うまでもないですね。 他にはカレイ、コマイ、ソイガヤ等はよく食べたくて釣りにいきます 道東の...…
スーパーで買った「大分産ぶり（養殖）」が、どうも変…
… タイトルの通り、けっこう高級なスーパーで「大分産ぶり（養殖）」（７８０円）のパックを買いました。コンロのグリルで普通に焼き、醤油をかけて「さあ、いただきます！」と食べた...…
ロックスとサーモンのちがいは？
…ベーグルなどに挟む鮭（主にスモークサーモン）を「ロックス」ということがあるようですが、「サーモンとクリームチーズのベーグル」と「ロックスとクリームチーズのベーグル」のちが...…
魚の皮は食べたほうが良いのでしょうか？
…鮭の切り身を食べる時、皮を食べたほうが良いのでしょうか それとも残すものでしょうか？ 栄養の面と、マナーの面の両方を意識した考えをお持ちの方がおりましたらアドバイスをお願...…
筋子には大粒と小粒があります
…筋子には大粒と小粒があります 筋子は鮭の卵で膜の中の粒が全部くっついています。膜を取り去り一粒ずつに分けたのをイクラと呼ぶそうです。ここまではウィキペディアで調べてわかりま...…
魚を焼くときの煙は止められないの？
…鮭、秋刀魚を焼こうと。金曜日に。 でも、魚焼きの網でコンロで焼こうとすると 滴り落ちる汁から煙が… １、網焼きで煙が出ない方法ってありますか？ ２、他の方法で煙が出ないで焼...…
魚が嫌いな人が魚をおいしく食べられるレシピ
…主人の偏食がひどく、野菜などはよっぽど駄目なものを覗いては調理方法や食材の大きさなどを工夫して好き嫌いを減らせるよう努力しています。 が、魚って嫌いな人に食べさせるのには...…
猫が鮭の切り身をたべてしまいました
…初めて猫を飼っています。生後3ヶ月の猫が鮭の切り身を２／３程食べてしまいましたが、大丈夫でしょうか。今のところ具合が悪そうな顔はしていませんが、怒られたせいか、ちょっとおと...…
鮭の卵、生きてる？死んでる？
…娘が学校から鮭の卵をもらってきました。孵化させて放流するそうです。 かれこれ１週間ほどになり、そろそろだと思うのですが、 どの卵が生きていて、どの卵が死んでいそうなのか、ち...…
肉料理が好きな主人へおいしい魚料理
…うちの主人は肉料理が好きです。 というか、メイン料理は肉料理じゃないとダメなんです・・・。 結婚して間もない頃、「鮭の塩焼き・ほうれん草とベーコンの炒め物・にゅう麺・副菜...…
皆さんおはようございます、北海道旭川市の郷土料理 新子焼きは好きですか❓ ご飯と日本酒の...
…皆さんおはようございます、北海道旭川市の郷土料理 新子焼きは好きですか❓ ご飯と日本酒のどちらで食べたいですか❓…
バーベキュー(網焼き)の食材で、「これはうまい!!!」っていうのがあっ
…バーベキュー(網焼き)の食材で、「これはうまい!!!」っていうのがあったら教えてください。 今まで焼いてきたのをざっと述べますと、 肉系(ホルモン主体)、魚は釣った川魚、野菜は、なす...…
サーモン・マス釣り用のロッド選び
…マス・鮭釣りに行こうと思っています。 場所は河口で川からの流れが強い場所です。 人は物凄く多い場所でヒットしても遊ぶ余裕はないようなポイントで無理矢理でもすぐ釣り上げなきゃ...…
ホイル焼きをトースターで温め直ししても大丈夫？
…トースターで鮭のホイル焼きをしてみたいのですが、 主人が帰宅する時間が深夜の為、待たせたくありません。 生焼け＆時間がかかるのを避けたいので、 出来れば一度トースターで焼いて...…
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