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鶏もも肉
の検索結果 (2,884件 161〜 180 件を表示)
鶏ハムの塩抜きってどうやるんですか？ どうやることを塩抜きって言ってますか？ 鶏肉に塩を...
…鶏ハムの塩抜きってどうやるんですか？ どうやることを塩抜きって言ってますか？ 鶏肉に塩を揉んでジップロックに入れて寝かして出して水洗いするのが塩抜きだと思ってたんですけど...…
鶏レバーの臭みを取る方法をしらべていたのですが重曹を使う方法と牛乳を使
…鶏レバーの臭みを取る方法をしらべていたのですが重曹を使う方法と牛乳を使う方法があるようです。 この二つはどう差がでるのでしょうか。 よろしくお願いします…
木酢液入り餌で育った鶏の安全性は？
…ニワトリに木酢液を含む飼料を与えるとビタミンが増加し、肉質もよくなるといいます。 しかし、ある学術研究では、木酢液には発ガンの可能性（微生物の遺伝子を損傷する活性）のある...…
冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。
…冷凍した若鶏のササミを使った簡単な料理を教えてください。 唐揚げとかは、作れません。一人暮らしで油の処理とか面倒なので。 よろしくお願いします。…
鶏の首骨で取れるスープの量と作り方
…スープの取り方に詳しい方どうぞ教えてください。 鶏の首骨が５００グラムあります。小振りのものが１２本です。それを使ってスープを取りたいのですが、水の量はどれぐらいでしょう...…
鳥のムネ肉100ｇあたりに含まれるタンパク質の量
…鳥のムネ肉には沢山のタンパク質が含まれていますが、実際にはどれだけの量含まれているのでしょう？ そこで質問です。 鳥のムネ肉100ｇあたりどれだけのタンパク質が含まれていますか...…
有識者の方教えてください。 画像の鶏チャーシューはしっかり火は通っているでしょうか？ 解...
…有識者の方教えてください。 画像の鶏チャーシューはしっかり火は通っているでしょうか？ 解凍したむね肉をレシピ通りに作りましたが、素人目で見るとしっかり火が通っているか不安に...…
別れる？関係を続けるには？
…彼氏に9品程の作り置き料理をあげました。 何の感想もなく、2日目の夜にLINEで口に合わなかったかどうか聞きました。 返信はすぐにきて、「全部美味しかった、全部食べてから感想を言っ...…
鶏の胸肉で唐揚げを作ったら、不味くはないんですが何か物足りないというか
…鶏の胸肉で唐揚げを作ったら、不味くはないんですが何か物足りないというか、美味しくないんです（´・д・｀） 味も生姜とニンニクと醤油を入れたのですが、パンチがなくてご飯にあま...…
烏骨鶏がカラスに目をつけられまました対策
…度々お世話になります 気候も良いと思い実家に移した烏骨鶏、思わぬ落とし穴がありました 外(周りは庭で土、植物)で小屋を作ってもらう予定でしたが、その所定の場所に試しに烏骨鶏を...…
最近騒がれていますが、鶏のモツについて、砂肝・レバーは売られていますが
…最近騒がれていますが、鶏のモツについて、砂肝・レバーは売られていますが、おいしい卵巣や腸も含めた鶏モツが、スーパーでは全く売られていません。 本当はそういうモツがおいしいの...…
犬に鶏レバーって・・・
…今、３歳のオス小型犬を飼っています。 いつも、餌に鶏肉（胸肉）や、馬肉を生であげています。 鶏のレバーはよく見ますが生であげてもいいものでしょうか。 その他砂肝など・・・ ...…
一人暮らしで鶏胸肉１キロをどう処理するか…
…安売りしていたため、鶏胸肉を１キロ購入しましたが、一人暮らしの身の上で、どのように活用していこうかと考えています。 基本的には、とりあえず調理しておいて冷凍庫に保管するこ...…
鶏の胸肉はタンパク質が多くてダイエットにおすすめの食材だと思いますが、一応お肉なので...
…鶏の胸肉はタンパク質が多くてダイエットにおすすめの食材だと思いますが、一応お肉なので晩御飯に食べるのってどうなんでしょうか？…
心を木鶏のように強くするにはどうしたら良いでしょうか？ 私は喜怒哀楽が激しく、とりわけ...
…心を木鶏のように強くするにはどうしたら良いでしょうか？ 私は喜怒哀楽が激しく、とりわけ「哀」と「怒」が激しいです。昔から気にしいな所があり、周りから「気が小さい」と言われて...…
鶏胸肉をよく買うんですが、1キロ入ってて工場？からきた賞味期限が持つやつと賞味期限が2.3...
…鶏胸肉をよく買うんですが、1キロ入ってて工場？からきた賞味期限が持つやつと賞味期限が2.3日のスーパーで仕分けたやつでは1キロのは硬いようなきがするんですが関係ありますか？…
こんな料理の別名（中国名？）をご存じでしょうか？
…昨日、急に中華おこわのような物が食べたくなり、買い物に行けない時間帯ゆぇ、有る材料のみで炊いてみました。 具材は、鶏もも肉。椎茸。筍。ジメジ。エノキ。油揚げ。人参。 餅米...…
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