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鹿肉
の検索結果 (10,000件 461〜 480 件を表示)
肉団子をジューシーに仕上げるコツ
…合びきの肉団子を揚げるとパサパサです。 中がジューシーに仕上げるコツを教えて下さい。 合びき以外の方がよいでしょうか。 ねぎのみじん切りや片栗粉を混ぜると言うレピシもあるの...…
スーパーで買った肉、凍らせば賞味期限は関係ない?
…仕事もあり週に一度しかスーパーにいけません。 というか、できれば一度で一週間分買いたいと思っています。 ハムや野菜は一週間くらいもちますが、 肉は一日や3日が限界ですよね。 ...…
ビーフシチューの角肉を柔らかく煮る方法を教えて下さい。 市販のルーをつ
…ビーフシチューの角肉を柔らかく煮る方法を教えて下さい。 市販のルーをつかい、普通の鍋で作ります。何か裏技とかあれば教えて下さい☆…
5ヶ月前に冷凍したステーキ肉
…こんにちは。 5ヶ月ほど前に冷凍した、ステーキ用の牛肉(国産)があります。 それを、 今日冷蔵庫に移して、 明日冷蔵庫で放置（＝解凍）、 明後日(夕食)ステーキにして食べる、 とい...…
お肉の量はどれくらい？
…いつもお世話になってます＾＾ お肉５００グラムって、どれくらいですか？ 大人２人ですき焼きorしゃぶしゃぶor焼肉 するとしたら十分な量ですか？？ くだらないというか、普段、料...…
この体型最悪ですよね。 二の腕と肩の尋常じゃないくらいの肉。 ごつい肩。脇の下の肉、ぽっ...
…この体型最悪ですよね。 二の腕と肩の尋常じゃないくらいの肉。 ごつい肩。脇の下の肉、ぽっこりお腹、猫背。 これらはどうしたら良くなりますか。 本当に真剣に悩んでいます できたら...…
自炊を予定しています。肉を触った後の手は・・・
…今まで自宅暮らしだったのですが、小さいキッチンで自炊しようと思います。 今まで疑問だったのですが、つまらないことをお聞きするのですけれど、たとえばハンバーグを作るとき、手...…
疲れやすい。肉の代用は？
…疲れやすく困っています。野菜、魚、乳製品、海藻、豆類、炭水化物をバランス良く食べているつもりですが肉は好きでなく、とりません。 貧血もなく血液の比重も正常で、献血も出来る...…
猫の肉球が切れてしまいました。
…１３歳になる猫が、外出から戻ってくると後ろ足の肉球が切れ、血がにじんでいました。 消毒し、軟膏を塗っていますが、まだずっと薄い血の混じったような血小板のようなものが患部か...…
ラム肉は、どうして丸なのでしょうか？
…関東に住んでいます。 お肉屋さんで売っている、ラム（羊）肉は、どうしてハムをスライスしたような丸なのでしょうか。 焼肉用として売っているもので、豚こまのようなものを見たこと...…
動物の肉を切り裂ける漫画の擬音がどう表現しますか？
…牛の解体時に肉を切り裂ける漫画にその擬音を付けたいですが、その擬音が知りません。ザクザク？バキヤバキヤ？ズンズン？ずばんずばん？どちら正しいですか？…
フィレステーキとは肉の「ヒレ」という部位の事でしょ
…フィレステーキとは肉の「ヒレ」という部位の事でしょうか？ 高級なお店だとヒレではなく、フィレと言うのでしょうか？ それともヒレとフィレは別物ですか？…
圧力鍋で鶏胸肉を柔らかく
…ももや手羽を圧力鍋で調理したときのように胸肉を柔らかく仕上げたいのですが出来ますか? 圧力鍋で加圧10分+減圧を試してみましたが、硬くはないけど筋っぽくなってしまいました。 片...…
一枚のまな板で、肉魚用とその他野菜類等と、裏表で使い分けしています。 先程自家製の白菜...
…一枚のまな板で、肉魚用とその他野菜類等と、裏表で使い分けしています。 先程自家製の白菜のお漬物を切ったのですが…うっかりして肉魚用の面で切ってしまいました。 肉は昨日肉魚用...…
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