麺や拓
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山椒の葉を詰んできたんですけど。保存方法 料理方法
…山椒の葉を今日詰んできたんですけど、このまま冷凍保存できるのでしょうか。 一緒に詰みに行った人は、酒でいびって(炒って)、塩か、醤油か、麺つゆで味付けして、 冷凍保存してお...…
結局、日清のどん兵衛のCMでアンミカさんを起用したのって成功だったんでしょうか?
…アンミカさんのCMって、一部から大きなパッシングを受けてネットは炎上状態でしたね。 でも、 メーカーにとって大事な事は、新商品の知名度が上がって販売量が増えること CMを企...…
御殿場周辺で富士宮焼きそばを食べたいです
…御殿場プレミアム・アウトレットでショッピングをした帰りに 富士宮焼きそばを食べたいのですが、御殿場周辺にオススメの お店ありますか? 出発地が埼玉なので、富士宮市まで行って...…
かぼちゃペーストの活用法
…どんぶり一杯にかぼちゃペーストが余りました。 でも何も味がついていなかったら コロッケやサラダなどのレシピは有りますが、 砂糖と生クリームが入ったペーストなので お菓子のレシピ...…
あたしゃ家系ラーメン頼むときは『薄め少なめ』にしますけど、異常ですか?家系の大半は標準...
…あたしゃ家系ラーメン頼むときは『薄め少なめ』にしますけど、異常ですか?家系の大半は標準で味濃い油多いです。…
帰りが遅い夫のメニューは?
…帰宅が遅い夫の夕飯に、悩んでいます。 いつも、レンジで温め直せるおかずを考えて、 メニューを決めているのですが、 家計のことも憂慮し、パスタや焼きそば、ビーフン、うどんなどの...…
挽肉の代わりになるものって?
…餃子を作りたいと思っていますが、母が肉や魚を一切食べられません。 調味料に肉・魚のエキスが含まれているだけでもダメです。 ですので、挽肉だけを抜いて作ってみたのですが、ど...…
コンビニのスパゲティーが胃にもたれるのは何故?
…いつもお世話になっています。 たまに昼ご飯をコンビニで買って職場で食べることがあり、滅多にないのですが、レンジで温めるスパゲティーを買うこともあります。 つい「見た目おいし...…
コンビニのパンは全てβ-デンプン?
…最近、袋生麺を食べてます。 本来なら熱を加えてから食するのですが、面倒な場合は水道水でほぐすだけて食べます。 行儀や作法の指導はご遠慮下さい。 ネットを見ると α-デンプン:暖...…
焼きそばについている粉末ソースの使いみち。
…こんにちは。 我が家は焼きそばが好きで、よく3つパックになっている焼きそばを買ってきます。 が、味付けは塩焼きそばが好きなので、粉末ソースを使いません。 お鍋のあとのラーメン...…
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