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麻豆
の検索結果 (3,536件 241〜 260 件を表示)
豆ご飯、炊いたらお赤飯？
…青豆？(黄色くなる前の緑い大豆)を入れてご飯を炊きました。 炊き上がった時は普通の白いご飯だったのですが、 混ぜて蒸らして蓋をあけてとビックリ!!お赤飯色になってしまったのです...…
煮豆の皮が破れないようにするには？
… 煮豆の皮が破れないようにするには？ 最近、数種類の乾燥豆（虎豆・白いんげん豆・他）を入手して、煮るようになったのですが、皮のしわがなくなるまで、常温で戻してから、圧力鍋（...…
4日前のコンビニの麻婆焼きそば 冷蔵庫に残ったままになってるのに気づきました。 4日経って...
…4日前のコンビニの麻婆焼きそば 冷蔵庫に残ったままになってるのに気づきました。 4日経ってしまいましたが、電子レンジでチンして食べても大丈夫でしょうか？ 捨てるべきですか？…
legume と pulse の違い
…豆を英語にすると、legume と pulse と全然違う単語がでてきますが、 この違いはなんなのでしょう。 種類によって使い分けが必要なのでしょうか。 ご存知の方教えてください。…
手回し発電、直列と並列
…手回し発電。 豆電球をつけるために 手回し発電機を使って発電したいのですが 豆電球が一個の場合より 二個並列で豆電球を置くと発電機が重くなること を学んだのですが それは...…
コーヒーとチョコレート香りと酸味の関係について
…コーヒーとチョコレートは苦味と香りが合わさって「美味しいなぁ」と思います。 でも、種類によって違いはありますが、酸味も感じます。 この酸味はコーヒーの豆やカカオの種？が本来...…
ツムラ 麦門冬湯 麻杏甘石湯 五虎湯 出荷停止 他のメーカーなら
…今はツムラの麦門冬湯や麻杏甘石湯や五虎湯が出荷停止のようですが、他のメーカーの麦門冬湯や麻杏甘石湯や五虎湯は使えないのでしょうか？…
自転車の豆球、クリプトン球に交換できますか？
…自転車用の豆球を交換します。標準は６V３Wの普通の豆球だったのですが、口金の形があわないものの、ボルト数とワット数の違う（小さい）クリプトン球も点灯するのでしょうか？…
大豆の豆臭さをなくす方法
…大豆がたくさんあるのですが、 煮豆（和風、チリコンカン風、トマト煮風）を作ってみましたが どうしても豆臭さが気になります 大豆の青臭さというか豆臭さを抑える調理方法があれば...…
その場で焙煎するコーヒー店にまつわる3つの謎
…先日、初めて「その場で焙煎する」というコーヒー店に行きました。 いつも買っていた豆屋さんは前日～数日以内に焙煎したものを置いてる店でした。 そちらでも充分おいしかったので別...…
大豆やあずきを煮るとき、栄養は水中に逃げている？
…お世話になります。 当方30代男性です。自宅でよく料理をします。 タイトル通りですが、 「大豆やあずき」を戻すときの煮汁には、栄養が含まれているのでしょうか？ 煮汁は捨てるこ...…
賞味期限が切れてしまったコーヒー
…昨日、知り合いのおばあさんから、頂き物のコーヒーがあるんだけど、うちではインスタントしか飲まないからと、缶に入った、一度開封しているコーヒー豆と、未開封のコーヒー豆を頂き...…
大人が豆椅子に座るって恥ずかしいですか？ 欲しいので今度買おうと思うんですが…. 豆椅子...
…大人が豆椅子に座るって恥ずかしいですか？ 欲しいので今度買おうと思うんですが…. 豆椅子とはこんなやつです。 座るとピーッ！ってなります…
お湯を注いでも泡が立たない
…スタバで豆を買ってみました。 お湯を注いでも泡が立ちません。 ペーパーフィルター用に挽いてもらったので細かいからでしょうか。 それとも、泡が立たないほど古くなっているとか？ ...…
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