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黒毛和牛 肉匠もりやま

の検索結果 (246件 21〜 40 件を表示)

ちょっといいお肉・・・って100gいくら?

…今度バーベキューをします。 お肉担当の私。 「ちょっといいお肉食べたいよね~」 って言われたんですが・・・ 100gあたり何円のお肉を買えば「ちょっといいお肉」になると思いま...…

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母の日なので、カレーを作りたいと思います。 ステーキ肉(和牛モモ)を切って、米油で炒め...

…母の日なので、カレーを作りたいと思います。 ステーキ肉(和牛モモ)を切って、米油で炒めて作ろうと思います。 カレーを作る際に、何か美味しくする為の調味料・スパイス等はありま...…

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日本三大和牛と呼ばれるのはどの三種類ですか。

…地元の米沢牛が日本三大和牛の例えにあがりますが、どうも調べてみると三大和牛と称している牛が複数あるようです。毎年変わるのでしょうか。自分は松坂牛、近江牛、米沢牛かなと思っ...…

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ももステーキ と サーロインステーキ

…教えて下さいm(uu*)m 牛肉のステーキ肉というと 織り込みチラシ等で見るあたり 「ももステーキ」と「サーロインステーキ」 がありますが、その違いを教えて下さい。 どちらが美味しい...…

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毎月海外旅行ができる家庭 スマホゲームやコンシュマーゲームでゲーム配信をする家庭 毎月和...

…毎月海外旅行ができる家庭 スマホゲームやコンシュマーゲームでゲーム配信をする家庭 毎月和牛が食べられる家庭 やっぱり彼女になるならどれがいいですか? お金はあるのであなたが選ん...…

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ステーキと言えば・・・ お肉を連想するかしら?それともお野菜を連想するかしら? そうね♪...

…ステーキと言えば・・・ お肉を連想するかしら?それともお野菜を連想するかしら? そうね♪私ならお肉かしら。 (=゚ω゚=)…

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買った肉がまずい場合

…この間、奮発してスーパーで国産高級肉を購入しました。 そして家で焼いて食べたのですが、妙に固く、正直言って美味しくありませんでした。 実際、普段買っている安い肉と同じくらい...…

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和牛

…狭い柵の中でろくに動けない状態で飼育されてもおいしい牛肉になるんでしょうか?会社の近所の牛舎がありますが、1頭当たり5m角くらいのスペースです。…

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牛肉のミルク臭さを取り除くには?

…はじめまして♪ 初めての投稿です。 僕と妻は肉料理が大好物で よく自宅でしゃぶしゃぶをやるのですが、 そこそこの高級和牛を購入しても 「う~ん、なんかミルク臭いなぁ」と 感...…

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牛と豚の合い挽き肉は見たことありますが、鶏と豚、鶏と牛は見たことない気がします。 鶏と...

…牛と豚の合い挽き肉は見たことありますが、鶏と豚、鶏と牛は見たことない気がします。 鶏と豚、鶏と牛の合い挽き肉がないのは何故でしょう? (私が見たことないだけかな…)…

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a5ラングの和牛って何ですか?そんなに値段だけ高くしてどうするんですか?生まれたての牛か...

…a5ラングの和牛って何ですか?そんなに値段だけ高くしてどうするんですか?生まれたての牛から特別な食事環境与えめるんですか?DNA改造した柔らかい品種じゃないですか?安く他の肉と...…

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ひき肉料理で肉を固くしない方法とその理由を教えてください

…こんにちは。 ひき肉料理について質問させてください。 1) 混ぜすぎがよくない理由について 餃子・ハンバーグ・つくね・ナゲット等のひき肉料理は、野菜や玉子等とひき肉を混ぜすぎ...…

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「どん」は本当に国産牛か?

…ステーキの「どん」へ、人を連れて行きました。 「国産牛」と書いてあるので、それを注文しましたが、ナイフが通らないほど硬いは、まずいは、旨みが全くないわで、恥をかきました。 ...…

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牛肉で一番脂が美味しい部位、肉の旨味について

…正月にテレビのバラエティ番組を見ていました。 それによると、赤身より脂の方が多いくらいサシの入った牛肉が最高!というような内容でした。 肉の旨味が強い、みたいなナレーション...…

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安いステーキ肉をおいしくする方法

…スーパーで売られているステーキ肉はたいていが硬くて、百貨店くらいだといいお肉があったりしますが、安いステーキ肉を簡単に柔らかくおいしくする方法はないものでしょうか? 宜し...…

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一時的に黒毛

…高校3年生で、2月から自由登校なので、髪を明るめの茶色に染めたいと思っていますが、3月に卒業式があるので、黒毛染めスプレー等の洗えばとれる黒毛染め等で、黒くしていきたいとおも...…

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牛肉のタタキを作りたいのですが普通にスーパーでモモ肉買って周りを焼けば大丈夫ですか?...

…牛肉のタタキを作りたいのですが普通にスーパーでモモ肉買って周りを焼けば大丈夫ですか?特に新鮮な肉とかにこだわらなくても!…

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ステーキ肉の産地表示

…某ステーキ店の幟に記載されていたのですが、 「オーストラリア産サーロイン」 「アメリカ産ヒレ」 …産地の肉質の差(イメージも含めて)を考えたら普通逆じゃないですか? サーロ...…

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安い肉を美味しく・柔らかくする方法

…安い肉を美味しく・柔らかくする方法があれば教えてください…

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一人暮らしでのステーキの料理方法

…一人暮らしですがたまには美味しいステーキが食べたくなります。 ・ガスコンロ1口(安全の為か火力はそれほど強くないと思われる) ・買い出しは大手スーパーの精肉売り場なので何と...…

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