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の検索結果 (490件 161〜 180 件を表示)

まかないに迷ってます

…こんにちは。飲食店勤務の者です。 最近12月で忙しい時期になってきました。私はサービス担当なのですが、まかないを作ることになってしまいました。 そこで、まず、料理人ではな...…

解決

食材の相場って?

…東京で一人暮らしを始めました。一人暮らしなので、野菜だと100円以内のものを選んでいます。例えば、Mくらいの玉ネギが4個で100円とか、小さくても、腐らないで使いきれる感...…

解決

冷し中華の時の副菜を教えてください!

…こんにちは。 今日のお昼に友達親子が遊びに来ます。お昼は胡麻ダレの冷し中華を作る予定で、その他に子供が好きそうなフライドポテトを揚げようと思っています。 でも、これだけだと...…

解決

しらたきの使い方

…肉じゃがをつくる時など、しらたきの正しい使い方はどんな使い方ですか?お湯に通しておくのが正しいとか、塩でもみこむのが正しいなどきいたことありますが。…

解決

食べたいものがなくなった

…最近、食べたいものがわからなくなりました。 家でパーティー続きだったけど、特別な料理より普段の食事の方が好きみたいです。だからと言って、じぶんが作る料理も飽きました。外食...…

締切

残業で夜遅く帰宅する夫の食事について

…結婚1年目の新米専業主婦ですが、最近夜ご飯のメニューに困り果てています。 秋~冬にかけて夫の仕事は激務になるらしく、特に最近は夜11時~深夜1時頃帰宅するというのも珍しくなくな...…

解決

離乳食を味付けしないことについて

…こんにちは、生後9ヶ月の母親です。離乳食について質問させてください。 私は週末に10種類位の野菜やお肉をゆがき冷凍して、それを組み合わせて与えています。 一週に2,3品は新しい素材...…

解決

豚こま肉を大量に買ったのですが、なにかおすすめのレシピありますか?

…豚こま肉を大量に買ったのですが、なにかおすすめのレシピありますか? 業務スーパーで豚こま肉が安く売っていたので、大量に購入してしまいました。 今、私が作れるものは簡単なもの...…

解決

なす・豆腐・春雨以外のマーボってありますか?

…明日の夕飯のレシピとして質問です。 マーボなすの素を買ったのですが、夫がなす嫌いでした。 豆腐は私が嫌いで、春雨は先週食べました。 よって、なす・豆腐・春雨以外のマーボを...…

解決

魚料理の食べ応えに物足りなさを感じています。。

…主人も私も肉料理が好きで、魚はあまり好きではありません。 でも、健康上、肉ばっかりではいけないので、魚料理がメインの夕飯を増やすようにしようと思っています。 でもやっぱり魚...…

解決

アナタが居酒屋(和風、洋風問わず)でよく頼むおつまみは?

…和風洋風は問いません。 アナタが居酒屋さんなどに行くと、有ればほぼ必ず頼むというおつまみや〆の料理は何ですか?…

解決

鶏肉のプリプリ感を出す方法を教えてください

…鶏肉のプリプリ感を出す方法を教えてください とあるチェーン店のパスタやで頼んだ鶏肉のトマトソースパスタがとてもおいしかったんです。 (サイ○リアではありません、タ○スタ○ス...…

解決

砂肝の火の通りが分かり辛いのですが

…ぷっくりと膨れた美味しそうな砂肝を見つけたので、買って帰ったのですが、 そうとう火を通しても中が赤っぽいままなので、火が通っているかどうかの判断が付け辛いのですが、 どの程...…

解決

新玉葱を生で花区、火を通して食べる美味しい調理法をお教え下さい。

…新玉葱でも生で食べますと後口に残り、辛さを感じるのも有ります。  加熱しても玉葱の栄養成分は、変わらないのでしょうか。。揚げ物にする以外美味しいメニューをお教えて下さい。 ...…

解決

野菜の名前。

…チンゲン菜みたいでチンゲン菜より細くて青くて苦味のある野菜の名前が知りたいです。 中華料理?台湾料理?に使われていると思います。 北千住OIOI内の『空海』というラーメン屋さん...…

解決

親子丼美味しそうですか?

…昨日は休肝日で晩酌無しの直ご飯デーだったので久々に親子丼を作りました。 私は親子丼に関しては時々、ツユだくが食べたくなり(珍)私の方は丼ダレの味を薄目に作り、敢えて出汁茶...…

解決

電子レンジを使わず、冷凍ごはんを温める方法

…電子レンジが壊れてしまいました。 すぐには購入できない状態です。 冷凍ごはんがたくさんあるのですが、電子レンジを使用せずに温めて食べたいです。 蒸し器などないのですが、...…

解決

釜揚げうどん

…って、どうしてあんなに高いんでしょう? 茹でたうどんにつけ汁だけなのに、かけうどんなどに比べても数割増しの値段ですよね。釜揚げうどんがあんなに高い理由をご存知の方はお教え...…

解決

筋トレ

…エグザイルみたいな細マッチョ系の体型をめざしています 毎日行っているトレーニングを順番通り説明させてもらうと、腕立て50回(腕を曲げている状態で4秒キープ)→腹筋100回→背筋100回...…

解決

ダイエット中のお昼ごはんで、おにぎり1個、味噌汁1杯、ゆで卵1個ってどうですかね?ちなみ...

…ダイエット中のお昼ごはんで、おにぎり1個、味噌汁1杯、ゆで卵1個ってどうですかね?ちなみに朝はフルーツヨーグルト。夜はホッケの予定です。たくさんの回答お待ちしております!…

締切

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