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の検索結果 (1,267件 101〜 120 件を表示)

徹夜明けの食事について

…初めて質問します。 一緒に住む彼が仕事の関係上夜勤がずっと続いています。 ゴールデンウィークも土日もずっと仕事をしており、 夜8時に出て2日後の朝帰ってくることもざらです。 ...…

解決

栗を茹でるとき

…今朝皮つきの栗をたくさん頂き、さっそく 茹でようと思ったのですが、皮つきのまま茹でるのか皮を剥いてから 茹でるのかで意見が真っ二つに割れてます 皮つきで茹でると剥き辛い… ...…

解決

ホットケーキミックスでしっとりパウンドケーキ

…いつも簡単に出来るパウンドケーキを作っていて、しっとりさせたいのですが、いつもしっとりと言える程のモノは出来ません。カットして手で割ると、ポロポロと小さい塊がこぼれます。 ...…

解決

アジの三枚おろし

…今日アジをたくさん買ってきました。 今日はたたきで食べたのですが三枚におろしたアジが残ってしまいました。明日食べたいのですが冷蔵保存の仕方がわかりません。 あと三枚おろしに...…

締切

メロンパンのビス生地が割れる

…生地を本体にかぶせて(結構すっぽり包みます)メロンの模様をつけて2次発酵していると模様の溝の部分が割れて見た目がひどいです。 発酵するパンと発酵して膨らまないビス生地を重ね...…

解決

常温OKのケーキ

…常温OKのケーキ お呼ばれでケーキを焼いて行くのですが、いろいろあって4時間ほど常温の中を持ち歩かなければいけません。 どういうケーキなら大丈夫でしょうか?パウンドケーキは割り...…

締切

お店のハンバーガーソースの作り方

…びっくりドンキーのハンバーグソースのレシピを見つけて、 なるほど!お店の味に似せて作ることもできるのか!と思いました。 他にも、ハングリータイガーやゴールドラッシュのよう...…

解決

かぼちゃサラダのプレーンヨーグルトの代用

…かぼちゃサラダのプレーンヨーグルトの代用 こちらのレシピ http://cookpad.com/recipe/278068 のかぼちゃサラダに挑戦しようと思うのですが、我が家にはプレーンヨーグルトがありません。 そんな...…

解決

乾燥バナナの美味しいたべかた

…先日、神戸の中華街で乾燥バナナを購入しました。食べてみたのですが、はっきりいってまずいです。美味しく食べる方法があったら、教えて下さい。…

解決

干し鱈のレシピってどんなものがありますか?

…韓国のプゴクというスープが流行ったときに(美魔女かなんかの番組で…) 干し鱈を沢山買ってしまいましたが結局あまり作りませんでした。 たくさん残ってしまった干し鱈をどうしたも...…

解決

固形物じゃないもの

…固形物じゃないけど、栄養がとれるものってないですか? 顎の骨を折ってしまい、固形物がいま取られない 状態です(;_;) これ食べて?みるといいよ!とか アドバイスがほしいです。 ...…

解決

トマトスープの名前

…去年だったか、もっと前かに母がカレーやシチューみたいに箱に入ったスープの素を買ってきて、トマトベースのスープを作っていました。 母に、また作って欲しいと言っても、そんなの...…

解決

鶏肉“せせり”の使いかた

…母がセセリを買ってきてくれたのですが使い道がわかりません。 焼き鳥以外に普段の食事のおかずになるようなレシピがあれば教えてください。よろしくお願いします!…

解決

酒かすのパン

…イーストの代わりに酒かすで発酵させたパンを作ってみたいです。どなたか経験者さまのレシピを教えて下さい。美味しいと聞いたので挑戦してみたいです。 宜しくお願いします。…

解決

庭で梅が大量に取れました。何か良い利用法ありませんか?

…庭で梅が大量に取れました。何か良い利用法ありませんか? 大きさ4,5cmほどの梅(豊後梅?)が大量に取れました。 梅干しにする、梅酒にする…それくらいしか思いつかなくて、 困っていま...…

解決

キムチととろけるチーズの料理

…キムチととろけるチーズの合わさった料理はありますか?…

解決

だしの素、かつお節を使わないで麺つゆを作りたい!

…韓国在住なのですがだしの素、かつお節が手に入りにくいです!あってもバカ高いです! レシピを検索してみてもたいていだしの素を入れるかかつお節が入ってるレシピしか見当たりません...…

解決

オニオンリングの上手な作り方m(_ _)m

…オニオンリングを作りたいのですが、衣がうまく着かなくていつもバラバラになってしまいます(T_T) なにか良い方法はありますか? 是非よろしくおねがいします。…

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パン作り(ホームベーカリー使用)の際、砂糖を味醂で代用するには?

…ホームベーカリーで食パンを焼いています。 冷蔵庫に使いかけの味醂があり、なんとか使いきりたいと思い、砂糖の代わりにパン作りに使えないかと思いました。 そこで、もし使えるので...…

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クラムチャウダーにあさりの水煮缶を入れないと美味しく出来ませんか?

…明日の朝、クラムチャウダーを作るのですが、あさりの水煮缶を買うのを忘れてしまいました。やはり無理でしょうか? 他の材料としては ジャガイモ、玉ねぎ、ベーコン、クリームコー...…

解決

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