A 回答 (3件)
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No.3
- 回答日時:
焼肉パーティー、食べ飲み放題は年長者の殆どが苦手としています。
でも職場の飲み会は仕事の一部、組織の円滑な運営に不可欠、と考えている中高年には若い者が好きなんだから、合せておこうという意識が強い筈です。取り敢えず上司・先輩の様子を窺って、ビールを注ぐとか柔らかそうな肉を選んであげる、という行動で気働きの一部をサービス、というのが基本行動としては堅い線でしようね。
No.2
- 回答日時:
会社員の昔ながらの飲み会に下っ端が参加した体で書きます。
・会費をいつでもすぐに支払えるように、千円札と百円玉は用意しておくこと。
・会場には一番に到着し、入り口に近い席に座ること。
(偉い人ほど遅く来て奥に座るものです)
・飲み物や料理などには、上司より先に手を出さない。
但し、焼き肉や鍋の場合は下の者が動くこと。
・お箸を逆にして食品に触るのはマナー違反なのでしないこと。菜箸用の割り箸を余分にもらって使うのが正しいマナーです。
(逆に、マナー違反を目撃しても指摘しないこと)
・唐揚げなどに付いてくるレモンに関しては、うるさい人が必ずいるので触らないこと。
・瓶ビールが出てきた場合
ビール瓶が全員の席に均等に行き渡るようにすること。
お酌はまず下の者が上の者にするが、大概は「乾杯の音頭」の後に飲み始めるので間がある。注ぐのが早すぎると気が抜けるから気をつける。
ビールが苦手でも自分のコップに注いでもらい(ここは手酌はNG)、口を付けるだけでOK。
ビールを注いでもらうときには、コップは両手で持つこと。
・乾杯するときには、目上の者のコップより少しだけ下にコップを持っていくこと。
・飲み食いは遠慮せずに自分のペースでOK。消極的だと印象が悪くなる。
食べ放題や飲み放題の場合は、自分がオーダーしたり取ってきたものを残さないこと。
・自分の周囲の人の飲み物がなくなりかけていたら、「飲み物はどうされますか?」と聞くこと。
そうする前にメニューがどこに置いてあるのかは気にしておく。
・空いた食器があれば、店員さんに返せるように気にすること。
・最後に一本締めになることが多いが、一般的には起立して行う。
・お開きになったらすぐにお店を出て、お店の前で全員が出てくるのを待つこと。
全員集まった時点で、二次会をどうするのかという話になることが多いので、その出欠を幹事に伝えて、帰る場合は全員に聞こえるように挨拶すること。
・もし上司の奢りになるなら、お店の前で待って出てきた上司にお礼を言うこと。
少し堅苦しい感じで書きましたけど、もっとくだけている場合もあります。
あとお酒に弱い人なら、飲み会の直前にドリンク・ヨーグルトを飲んでおくと楽です。
ウコン飲料は直前に飲んでも無駄で、却って気分が悪くなったりします。
飲みすぎたと思ったら水分を多めに飲んでおき、ハイチオールCという薬を寝る前に飲んでおくと二日酔いを防止できます。
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