ゆで卵皆さんだいたい何分ぐらいやってますか？

ゆで卵皆さんだいたい何分ぐらいやってますか？

No.13 回答者： 暇人28号 回答日時： 2019/03/02 00:54

40年くらいですかね

No.12 回答者： 少し背の高いカブトムシ 回答日時： 2019/03/01 15:54

私は半熟が好きなので6分くらいです。

No.11 回答者： mina_kaminoko 回答日時： 2019/03/01 02:50

ゆで卵をそのまま食べたいとか、半熟が良いとか、固茹で卵がいいとか、煮卵を作りたいとか、卵サンドを作りたいとか……。

最初に用途（ゆで卵の用途）を書いた方が、もっと的確なアドバイスがいただけるかと。

サラダに潰して使うなら、あまり半熟ではいけないので、熱湯から１０分くらいは茹で、冷水にさらしてから皮を剥くと良いですよ。(^^)

No.10 回答者： フェルメール 回答日時： 2019/02/28 17:35

沸騰してから３分３０秒で　半熟になりますので、いつも、３分３０秒です。

No.9 回答者： 数えてgoo 回答日時： 2019/02/28 17:22

水からでしたら

１５分です

徐々に冷やさないで
熱いうちに
いきなり水をかけて冷やせば
殻が剥きやすくなります

No.8 回答者： han-ka-2 回答日時： 2019/02/28 14:47

電子レンジ用のアルミ遮蔽ゆで卵器なら，12分のチンで終わりです。

二個でも。新鮮な卵の皮も簡単にむけます。

No.7 回答者： 田舎はどこだ 回答日時： 2019/02/28 14:40

沸騰してから５分３０秒で、芯が半熟でちょうど良い加減になります。

この回答へのお礼

そうなんですね
ありがとうございます。

ゆで卵を潰してサラダに使おうと思ってます。

お礼日時：2019/02/28 14:42

No.6 回答者： kantansi 回答日時： 2019/02/28 14:33

水から卵を入れて、沸騰したらガスを止めます。

　そのままお湯が冷えるまでおいておくとゆで卵になっています。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2019/02/28 14:42

No.5 回答者： わたしもビギナーですが 回答日時： 2019/02/28 14:25

卵の丸い方に画びょうで穴をあけ薄皮と殻の間のガスが抜けるようにし、全塾の場合は水から15分。

氷水に入れ持てる熱さになったらティースプーンなどで殻にヒビを入れまた氷水に入れる。冷やすことで卵が収縮し殻との隙間に水が入り殻がツルリとむきやすくなります。

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2019/02/28 14:42

No.4 回答者： さっぺちゃん 回答日時： 2019/02/28 14:16

沸騰したお湯から7分の半熟でやっています♪

この回答へのお礼

ありがとうございます

お礼日時：2019/02/28 14:42