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A 回答 (6件)
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No.4
- 回答日時:
旨いです。
ジントニックや、モヒートなどにも使われるライム。
レモンのような鼻にスッと抜けるような香り立ちはありませんが、より鋭利で爽やかな匂いです。
ライム独特の森の中にいるような青臭さがあります。
レモンよりもビターなので、入れたままだと苦くなります。
さっと引き上げるのがポイントです。
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