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ジャムの賞味期限

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  • 質問者：bon_merco
  • 質問日時：
  • 回答数：1件

約3年前に期限切れの瓶詰めジャムがあります。
煮込み料理に使おうと思うのですが、大丈夫でしょうか？
今開けましたら、特に変な臭いはないように思います。

経験者の方いらっしゃいましたらご意見お願いします。

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A 回答 (1件)

No.1ベストアンサー

  • 回答者： yuyuyunn
  • 回答日時：

はじめまして



熱処理されていると思うので
カビとか生えてなければOKだとおもいます

うちでも昨年夏ブルベリ－でジャムを手作りしました
その際、ビン、キャップの熱殺菌をしっかりやり
今は、冷蔵庫に眠っています

空気が入っているとか、雑菌が入っていなければ
普通、食べられると思います
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この回答へのお礼

ありがとうございます。
未開封だったのでカビは生えておりませんでした。

安心して食べます♪

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お礼日時：2005/01/07 17:47

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