バナナとパイナップル バナナとパイナップルって合いますか？ また、牛乳などのミルクに浸して一晩置いて

バナナとパイナップル

バナナとパイナップルって合いますか？
また、牛乳などのミルクに浸して一晩置いても大丈夫ですか？？
オーバーナイトオートミールの材料を考えています。

No.1 ベストアンサー 回答者： 0みー0 回答日時： 2021/03/02 03:06

パインの場合（主に柑橘系）牛乳が固まる場合があるので（と言ってもプリンみたいになるのではなくトマトジュースみたくドロッとなる）のでそういう食感が気にならないならいいと思いますよ。

パイナップル、パパイヤ、メロン、キウイフルーツは牛乳に長時間つけておくと苦味が出ます。缶詰だと酵素が加熱処理されているので問題なく使えますが。その場で作ってすぐ食べる程度には問題ありません。

パインの酸味とバナナの甘みは個人的には合わない感じはしますね。やるなら酸味は酸味（オレンジとかグレープフルーツ）オンリーとか甘み（苺やマンゴー）オンリーとかにした方がいい気はします。

この回答へのお礼

とてもわかりやすく参考にさせていただきます！
ありがとうございました！

お礼日時：2021/03/05 01:53