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コーラの液体に溶け込んでいる炭酸ガスは、コップやボトルの壁面に衝突する都度分子が結合して拡大し、ガスである気泡に変わり浮きあがっているのはグラスに注いだ状態などから見て取れますね?
メントスを投入すると、メントスは細かな粉末を押し固めた顆粒ですので空洞、表面積も多く、溶け込んだガスが気体に変わるのも促進され一気にガス化されます。
メントスほどでないにしても素焼きの植木鉢の欠片などを入れても同じで、程度は違えど再現できます。
ですので一言で簡単に言うなら、溶け込んでいるガスの粒を一気に集めて泡にする効果が高い現象と言えば良いでしょうか?
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